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發表於 2011-11-20 09:16 PM | 只看該作者

[藥膳] 各式各樣湯水

本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯
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補氣健脾湯水
補氣健脾湯水：
洋參瘦肉湯：" E* O% h0 O6 \
【用料】豬瘦肉半斤，西洋參八錢。
【製法】西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內，加入泡洋參的水及適量沸水，加盖，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅盖），調味食用。
【功效】補氣健脾，強身開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 T2 v6 x) \0 v
【主治】適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。tvb now,tvbnow,bttvb! @9 {8 [4 q# b# S
　　
參芪紅棗乳鴿湯：- V; N. u( C, O+ y' Y  R9 V
【用料】乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。tvb now,tvbnow,bttvb: i+ o- H0 Y7 I: D$ h2 O
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨；乳鴿去毛及內臟，洗淨切塊。
將全部材料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調味即可。公仔箱論壇# Y# ]# R4 u* x# _0 c, t
【功效】補氣健脾。公仔箱論壇4 Y, \  x9 F$ V. d+ V! F
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。
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馬蹄雪耳鵪鶉湯：
【用料】鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 f5 N' o+ d6 z
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。* E% c  g' \2 S3 a0 z
【功效】補中益氣，健脾固腎。
【主治】中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。
　% ^# P; B9 e+ |' @! l$ w; ?
北蓍田七豬肉湯：& P: P- K4 ~7 K. K; A4 g% G5 _
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
【製法】瘦豬肉洗淨切块；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 k; X. s  ]* {% Z. N' P
【功效】養陰潤肺，養胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。+ D* T. e1 d7 f: \
【主治】心胸翳悶、口乾。
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白果杏貝鱷魚肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 p! K# ~# j5 @8 {+ H  x5 I4 U
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: D# B) u- z0 _6 _+ z
【製法】鱷魚肉浸泡，洗乾淨；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨；瘦肉洗乾淨，飛水；陳皮浸洗乾淨；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨；生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
　　　　用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調味，即可飲用。
【功效】健脾補肺，增強體力。
　
劍花龍舌葉骨湯：
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、無花果四粒。
【製法】將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨；豬骨出水。
【功效】潤肺止咳、化痰，消腫散結、能健脾益氣，強壯體質，收延年益壽之效。
　
蘑菇豬肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ C1 ?3 K9 l& ~- A
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。! ]* ~1 L; {$ y* ]
【製法】洗凈，切成块，放入锅中，加清水適量煨湯，煮熟，加盐調味食用。9 i3 L! h0 F; I0 A" H" l" a
【功效】滋陰潤燥，健胃補脾。
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合桃花生豬肉湯：+ @" q& g: i  `
【用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。
【製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨；豬腿肉洗淨切大塊，汆水洗淨。
將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 H' R4 h( {- T' Z. _# w# C' Q
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淮杞巴戟圓肉鹿尾湯：
【用料】鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。
【製法】鹿尾把用水洗淨，抹幹，切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 t! t$ w* Q8 t/ v! O1 C# |
　　　　加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇1 R( T7 c3 r" W
【功效】健脾益腎，增智明目，養心安神。
【主治】刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經不調，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。
【禁忌】感冒發熱未愈。3 T# a( i! O. i( B
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參蓍瘦肉生魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb: G3 Q, c- {1 h" s# a
【用料】生魚一條，豬瘦肉六兩，高麗參三錢，北蓍五錢，紅棗十五枚，生薑二片。( {! s" I1 Y' D1 a# r
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片，瘦肉洗淨切塊，紅棗去核，生薑去皮。
　　　　生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
　　　　將清水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，轉用中火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣、健脾養心。公仔箱論壇8 o5 s5 T8 [' T; @
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 o8 Z# |9 ]) O* I0 r5 a
　
雪耳蓮子百合鷓鴣湯：
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩（鮮品二兩）、雪耳兩朵、蓮子一兩。
【製法】將鷓鴣除毛內臟，洗淨切件；鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
　　　　將部材料放入瓦煲內，加適量清水，煲三小時左右，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣、養陰潤肺，補而不燥。公仔箱論壇# a* O" Q6 z* V) v/ J6 t1 K
　公仔箱論壇  V' h5 K& A, S6 P5 m
土茯苓黃蓍豬骨湯：
【用料】豬脊骨一斤，土茯苓二兩，黃蓍一兩。
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈，豬脊骨洗凈，斬件，一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲一至二小時，用盐調味食用。
【功效】健脾益氣，利水消肿。8 a. m- O" X( d! q5 X3 M6 m
　
淮山元肉水魚湯：! X. [4 n) q7 ]) @+ t# _5 f6 i" U
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。
【製法】將水魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。
　　　　把配料一齊放入煲中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb& _2 B6 Y+ s" G. G2 J
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏，消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。
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花膠高麗參瘦肉湯：( d8 e5 m/ |3 T; t
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: v$ `1 k- \/ Q: i8 h
【製法】花膠用暖水浸十小時，取出用薑水灼，之後再浸清水十小時，待用；淮山片、白蓮子用暖水浸四小時，待用；瘦肉洗淨，用滾水灼三分鐘，待用。
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# P& R+ G! R4 \# [
【主治】貧血、血小板缺少症。
　
玉米蚌肉湯：* D0 d6 y9 l% n/ [9 J
【用料】鮮玉米一條，蚌肉二兩。公仔箱論壇, L, _- K$ Y0 |
【製法】將玉米去衣，留須，洗凈切三段，蚌肉洗凈。www1.tvboxnow.com! y. ?# B& q: d
　　　　把玉米放锅內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮二十分鐘，放入蚌肉，煮三十分鐘，調味食用。
【功效】健脾益腎，通利水道。
　
魚頭花生湯：
【用料】大魚頭一個，花生二兩，生薑二片。$ D, T, g0 q6 e+ a) u0 h
【製法】新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨；花生用清水浸二十分鐘然後洗乾淨。
　　　　將大魚頭煎至微黃色，與生薑、花生一起放入已煲滾的水中，文火煲至花生腍熟，下鹽調味食用。
【功效】健脾補腎，補腦，強健筋骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m* O6 l2 q. L$ s; w! V  o0 b/ ~  p
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山楂山藥鯉魚湯：
【用料】鯉魚十兩，山楂、淮山各一兩，生薑五片。www1.tvboxnow.com1 i2 g  [( c4 s  x& w
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟，切塊，起油锅，用薑爆香，取出備用；山楂、淮山洗凈。
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲一至二小時，調味食用。. m# p$ S1 v, A4 P" G$ J% i
【功效】補脾健胃，消食導滯。
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淮杞蟲草老鴿湯：
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。$ J. p, ~! Z: Q9 ^% Q5 M1 J# w
【製法】老鴿去毛除內臟，洗淨切件；冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {$ K- F( H( Y2 j7 a/ A3 A
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，調味食用。公仔箱論壇# M# c8 K1 r7 k! p8 P
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
　
栗子杜仲雞腳湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 v9 L0 M$ p1 X( I# J# `
【用料】新鮮雞腳八隻，栗子肉六兩，杜仲五錢，陳皮一角。tvb now,tvbnow,bttvb' s: I, x0 q7 z; ?
【製法】雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨；栗子肉用熱水略浸，撕去外皮；杜仲、陳皮分別洗淨。
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煲滾，轉用中火煲約三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。www1.tvboxnow.com. g# ^8 L* j: o5 F) ?$ P. K5 w
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參術大棗湯：
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。  O! G( ?: V1 W* q+ G+ u
【製法】雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，鴨內金洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣。
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用，可健脾開胃。公仔箱論壇7 e! Y, e" [; p* Z
　
芡實鯽魚湯：公仔箱論壇  ~6 l# ?( N) M- H# o2 n
【用料】鯽魚一條（約五兩）、芡實、淮山各五錢。
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色；芡實、淮山洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" N+ E5 I8 p; ~
【功效】補氣、健脾、固腎。
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用，能增強脾胃功能。
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玉竹蓮子百合豬瘦肉湯：公仔箱論壇* E9 {8 B7 O% r) J/ Q6 U
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。
【製法】所有配料洗淨，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 R5 w' q4 L2 q
　　　　把配料放入锅中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。

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袪風活血湯水

袪風活血湯水：tvb now,tvbnow,bttvb# S" @6 M) v/ M2 Y
豬肝杞子湯：' n. z0 ~! z% d" s
【用料】豬肝四兩，杞子三錢，桑葉五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' Z, |1 W4 Z  H
【製法】豬肝洗淨切小块，少許豆粉調勻；杞子，桑葉洗淨。
　　　　杞子和桑葉放入锅中，加清水適量，文火煮半小時，放入豬肝，再沸一分鐘，加油鹽調味飲食。
【功效】袪頭風，明目養血。
【主治】眼結膜炎，紅眼症，夜盲症。
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雞肝杞子湯：
【用料】雞肝三個，杞子二錢，菠菜二棵。公仔箱論壇! A8 d  s/ n. n- U  h* H
【製法】雞肝洗淨，切块，用沸水燙過，加薑汁除異腥味。杞子洗淨，菠菜洗淨切吋長。
　　　　雞肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小時，加少許胡椒粉、酒和鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) m) q/ Q; X. i% c
【功效】袪風明目，增強視力，滋陰補血。公仔箱論壇% m7 G5 o. h6 s: X4 x2 Q4 }& q+ \) t, D
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豌豆羊肉湯：
【用料】羊腿肉一斤、乾豌豆四兩、糯米二兩、青木爪半斤，草果二枚。
【製法】羊腿肉整块洗淨用沸水燙過，再加薑、酒、草果和木爪煮五十分，取出羊腿肉切成厚片。乾豌豆泡水二小時，放入羊肉湯中燉二十分鐘，再將羊肉倒回锅內，加糯米煮至豌豆及糯米酥軟時，除去草果，加鹽和胡椒粉調味食用。
【功效】平肝和胃，去濕舒筋。6 F% ]* w! c- R; v. M5 W* n
【主治】腿膝疼痛，風濕酸軟。
　
天麻魚頭湯：
【用料】鯉魚一斤，天麻五錢，茯苓三錢，川芎一錢，火腿一兩，冬菇五錢，蔥三兩，薑、料酒、胡椒粉各適量。
【製法】所有配料洗淨放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。7 `+ ]# p. `! A: V2 D
【功效】補益營養功效多。) [2 N1 ?& S: x$ u5 }6 o* j2 N
【主治】神經衰弱、頭風、頭痛、頭暈眼黑、風濕病、類風濕病、冠心病、高血壓、動脈硬化、美尼爾症、中風後遺症、癲癇、營養不良、腸胃衰弱、肝炎，並能增強體力與智力等。
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桑椹薏米燉白鴿湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' g% }* r6 j3 }: P) c( ~. `. y  |
【用料】白鴿一隻、桑椹六錢、薏米一兩，生薑三片。
【製法】桑椹、薏米用清水洗淨，稍浸泡；白鴿宰好、去腸雜、洗淨，一起與生薑放進大燉盅內，加入沸水適量，文火燉二小時，下鹽調味食用。
【功效】利水滲濕、祛風止痛、養血舒筋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 f( M* J% X* R% X
【主治】肩關節凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黃、頭昏、耳鳴等。
　
雞骨草紅棗湯：公仔箱論壇$ k7 A) Q0 I7 [' z& E8 T7 ]" R' E
【用料】瘦肉半斤、雞骨草三兩、紅棗十枚。; E) c/ m% l( Q8 d$ E& D
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清熱平肝，活血袪瘀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! R6 I0 \& |
【主治】慢性肝炎。
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粉葛鯪魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb' \& K# A. t. M& R
【用料】粉葛一斤半、鯪魚一條、蜜棗五枚。公仔箱論壇( C  U+ ^' M% t
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。6 F4 J  ]5 P0 i0 u  {
【功效】清除骨火。
【主治】肩頸痛風。
　www1.tvboxnow.com& W' \7 \) A7 e' ?1 e6 {
天麻白芷魚頭湯：
【用料】大魚頭一個、明天麻一兩、生薑二片、白芷一兩。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行氣活血。/ w2 {* {, l. ?5 N/ j9 `6 u4 x
【主治】舒緩頭痛。
　公仔箱論壇$ v" A. T& E2 K$ e# g7 h4 W
火麻仁首烏瘦肉湯：( ~( d4 X3 J+ t% {' n3 ~0 R
【用料】瘦肉四兩、火麻仁三錢、首烏五錢、紅棗五枚、陳皮一錢。www1.tvboxnow.com- N$ b+ \6 a5 Z) W, f6 X- q# ~- J
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; Z% ]6 H2 G" a* A
【功效】行血活血，潤腸通便。# |( K' l5 G& q4 T, l/ r' y) s* M
【主治】肩頸痛，便秘。, ~  q' Q, n/ Z$ I
　" J4 T/ ?/ v5 B: N" p' o
川芎魚頭湯：tvb now,tvbnow,bttvb1 C" d2 G! r  C4 _
【用料】鯉魚頭一個，川芎片三錢，生薑二片。
【製法】鯉魚頭開二邊，與川芎片、生薑洗淨，放入瓦煲內，加水煮一小時，加鹽酒調飲食。
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。
　; R. K7 ~9 F( Z5 _" K
殭蠶當歸湯：  m" F* N3 F/ T! {0 H7 L  j, y
【用料】豬肉四兩，當歸身、白殭蠶各三錢，川芎、紅花各二錢。tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 N' B5 I* ]6 w  [7 r
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。. Q: F% G5 H# j; M5 S
【功效】活血怯風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o/ b. ^  F2 z- n/ A
【主治】除臉上黑氣，暗瘡雀斑。公仔箱論壇3 I: J  t* q! Z: K8 B, A
【禁忌】孕婦忌服。9 ]" m2 P) e! c
　
黑豆排骨湯：公仔箱論壇' M7 Y+ q/ ~; q  K3 _% I$ ]3 x0 A
【用料】排骨一斤，黑豆六兩，生薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& q2 }% D3 g: S5 P8 \
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 d2 [3 G/ I$ N
【功效】解毒，活血，利水。
【主治】糖尿病患者食用。
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千斤拔歸豬腳湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* z# p1 L1 `3 x' i; R
【用料】豬腳一隻，千斤拔五錢，當歸身三錢，川芎二錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 M; l0 m/ o2 V3 |9 J* U
【功效】袪風濕，舒活絡，健腰壯腳。
【主治】風濕性關節炎，慢性腰腿痛，四肢陳年、跌打損傷。
　

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養心安神湯水

養心安神湯水：( M+ \: l* Z- q1 u2 r: B" H
百合玉竹蛤蜊：  A9 N% m. L4 j& ^- j
【用料】蛤蜊肉二兩，百合一兩，玉竹八錢。
【製法】百合、玉竹洗凈；蛤蜊肉洗凈，浸半小時。
　　　　把全部用料放入锅內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至百合熟軟，調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ _( M* ~6 A1 z; E5 y6 P: c/ \
【功效】養心安神，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。心煩失眠，情緒容易激動，口渴欲飲，手足心熱，咽喉干痛，咳嗽痰稠。tvb now,tvbnow,bttvb( A2 E" L0 y( e* ~6 ?
　
花生冬菇豬腳湯：公仔箱論壇. q: x4 T' i8 l( |0 I( }) |+ O
【用料】豬前腳一隻，花生仁三兩，冬菇一兩。+ T- h/ \# y3 c  c( y6 }
【製法】花生仁、冬菇去蒂洗凈；豬腳去毛、甲，洗凈斬件。tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 q# i# N3 p! w- @! H% R1 \
　　　　把全部用料放入锅，加清水適量，武煮沸後，改文火煮至花生仁、豬腳稔，下鹽調味食用。
【功效】寧心安神，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬臟陰不足者。睡眠不安，情緒容易激動，精神不集中，口干咽燥，口渴欲飲等，亦用於哺乳期婦女陰虛乳少者。
　
紅枣豬筋湯：9 T, B1 c) [( J
【用料】豬皮四兩，豬腳筋一兩，紅枣十枚。
【製法】將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈切片；豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段；紅枣去核洗凈。
【功效】利咽除煩，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠。( v9 r. @( U) h  E
　
蓮子瑤柱瘦肉煬：
【用料】豬瘦肉五兩，蓮子一兩半，江瑤柱一兩。
【製法】蓮子去心，洗凈，浸半小時；江瑤柱洗凈，浸軟撕開；豬瘦肉洗凈，切块。www1.tvboxnow.com& s2 t1 G3 m3 \, x" A
　　　　把全部用料放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至蓮子熟軟，調味食用。
【功效】養心安神。. s3 x; }+ f. t) N% w0 e
【主治】神經衰弱，陰液不足，失眠多夢，淺睡易醒，心悸健忘，肢倦神疲，飲食無味，口干咽干，腰酸骨痛，低熱，遺精。
　www1.tvboxnow.com" k9 f# S  K3 h4 _
合歡花豬肝湯：
【用料】豬肝、豬瘦肉各二兩，合歡花一兩。
【製法】合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、豬瘦肉洗凈切片，用調味料拌勻。" k, z/ C" X/ O* q) p
　　　　把合歡花放入锅中，加清水適量，文火煮十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味食用。2 \: `' u7 R  j* }
【功效】解郁安神。
【主治】神經衰弱屬肝氣郁結者。胸肋脹悶而痛，郁郁不樂，情緒低下，失眠等。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! o4 x6 b7 T; V+ l; K/ G6 x8 D
　　
人參當歸炖豬心湯：. k2 R! m' @& v8 s$ s% K
【用料】豬心一隻，人參三錢，當歸三錢。www1.tvboxnow.com$ }8 t+ u  Y9 e8 m6 ?
【製法】人參、當歸洗凈切細；豬心洗凈剖口，把人參、當歸放入豬心內。
　　　　把豬心放入炖盅，加沸水適量，力盖，文火隔水炖三小時，調味食用。
【功效】補心安神，益氣養血。
【主治】神經衰弱屬心氣不足，心血虛少。面色無華，心悸失眠，健忘多夢，自汗盜汗，頭暈目眩，四肢無力，氣短懶言。公仔箱論壇6 W; q; s3 z9 D2 ^* N* I8 X
　　

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養陰補血湯水

養陰補血湯水公仔箱論壇: d7 S$ S5 l6 _$ ~" n* z
山楂杞子兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，杞子五錢，山楂子、淮山各一兩，紅棗四枚。
【製法】兔肉洗淨切块，用開水拖去血水；杞子，山楂子、淮山，紅棗洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& ^' S! Y& r* m3 b
【功效】養陰補血，活血化瘀。www1.tvboxnow.com, L: k3 d, ^5 \
　
當歸黃蓍羊肉湯：
【用料】羊肉一斤，黃蓍一兩，當歸二錢。
【製法】黃蓍，當歸洗淨；羊肉洗淨，切件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣血，療虛損。# a8 R1 T! O7 B0 d* {# q9 B
　
花旗參燉石斛湯：www1.tvboxnow.com% {- O9 W4 D2 c  c
【用料】瘦肉四兩、花旗參三錢、霍山石斛二錢、蜜棗三枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】補氣養陰，止渴生津。
【主治】口渴。
　
淮山杞子炖豬腦：tvb now,tvbnow,bttvb* o% o7 c% |  q7 ^3 d) d9 W$ R; y
【用料】豬腦一個，淮山一兩，杞子三錢。
【製法】淮山，杞子洗淨；豬腦洗淨，挑去軟膜和血絲。www1.tvboxnow.com# n% D% \3 B) o: {' @5 [$ l
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，止眩暈。www1.tvboxnow.com& A  c# f3 R) E" ]
　
百合紅棗龟肉湯：www1.tvboxnow.com' V  ^* ?3 N; _( l
【用料】烏龟一隻，百合一兩，紅棗十枚。- o; U  i* T0 g
【製法】百合，紅棗（去核）洗淨；烏龟用沸水燙，去龟売、內臟、碩，洗淨，斬件。www1.tvboxnow.com$ u* X+ L/ d- a) z
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，調補心腎。
　
杞子豬肝湯：
【用料】豬肝四兩，杞子、淮山各一兩。公仔箱論壇& E/ j8 m; l3 Y1 A
【製法】豬肝洗淨，切小片；杞子、淮山洗淨。
　　　　杞子、淮山先加清水適量，煲半小時，入豬肝煮熟，下鹽調味食用。
【功效】養氣補血，補肝明目。, p" |1 }" y- a% ^
【主治】消瘦，口渴嘉飲，神疲乏力，尿少等。
　www1.tvboxnow.com3 U2 [' k" f( q- B2 _
党參生蠔瘦肉湯：
【用料】生蠔肉半斤，豬瘦肉四兩，党參一兩半，生薑四片。tvb now,tvbnow,bttvb, I" ^: E$ J3 k& I. j( u# b  k9 a
【製法】党參，生薑洗淨；瘦肉洗淨，切大块；生蠔肉洗淨滾水燙過。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。" q1 C& [  n2 r, A$ s
【功效】滋陰補血，健脾和胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z% E& i" n/ a4 `, O5 d0 \% g! O
　公仔箱論壇' y2 ~' t7 A( P9 _' i
棗蓍黃鱔湯：
【用料】黃鱔一斤，黃蓍二兩半，紅棗五枚，生薑五片。* l+ {1 h0 @9 E% n7 \0 N
【製法】黃蓍，紅棗，洗淨；黃鱔剖開腌鹽去粘膜，洗淨，過水切段，起油锅，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。* ]& j5 k: v# \2 U9 ]( U
【功效】補氣益血。4 h  U: d" ?( m. R  o
　
海參鮑魚湯：) O7 W6 |! [% \, D$ O
【用料】鮑魚二隻，海參五兩，杞子、龍眼肉各一兩半。- e, _# y; m3 n. Y4 @
【製法】鮑魚，海參分別用開水浸發，洗淨，分別切片及切块；杞子，龍眼肉洗淨。公仔箱論壇; M' t4 x: K, h( \& K
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲三小時，加鹽調味食用。  v/ @) r, U& V" i6 `  T2 N) d- }
【功效】養陰補腎，滋潤腸燥。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' v- P0 \0 w2 @" c
熟地首烏瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉一斤，何首烏三兩，熟地黃一兩半。
【製法】何首烏，熟地黃洗淨；瘦肉洗淨切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 @& ]% X: I' }( W' b0 W. f
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。" c4 t  i* Y. _
【功效】滋陰補血，烏髮養顏。公仔箱論壇% S' l8 e4 T1 s: [% q- I
　
川芎三七雞肉湯：
【用料】雞肉四兩，川芎五錢，當歸四錢，杞子五錢，三七二錢。
【製法】川芎，當歸，杞子，三七（打碎），雞肉洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 [  {6 r0 h& V9 N' t
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。3 ?+ x% D0 e% x1 |) C0 y
【功效】活血袪瘀，補血止痛。tvb now,tvbnow,bttvb$ i& Z7 A3 W+ a
　

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益氣補血湯水

益氣補血湯水：www1.tvboxnow.com: p1 l  s4 O% N0 i7 n7 B
消雀斑湯：
【用料】新鮮瘦肉六兩、雲芝二錢、霍山石斛一錢、何首烏三錢、熟地黃四錢、人參鬚三錢、當歸片錢半、田七片一錢、紅棗四粒、海雀三隻、鹽適量。
【製法】瘦肉洗淨，放於滾水中灼三分鐘。洗淨藥材料，加清水十碗，慢火煲剩三碗，加鹽調味便可食用。
【功效】營養豐富、補氣生血、減斑養顏、抵抗衰老。+ @0 a5 \& ~0 J  I8 _  E/ @1 x- g
【主治】臉部皺紋、肌膚粗糙、面部雀斑、脫髮白髮。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 q. r3 A# o' t7 ~
豆腐羊肉湯：
【用料】羊肉二兩，豆腐二塊，生薑五錢，。3 b3 }5 J  a: O2 k
【製法】羊肉洗淨斬块，加薑、清水適量，煲二小時，將豆腐切成小塊下鍋再煮，下鹽調味食用。
【功效】補益氣血。www1.tvboxnow.com+ u/ R2 u. E" z# E! D
【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。
　
母雞滋補湯：
【用料】老母雞一隻，黃芪、山藥各一兩，黨參、當歸各三錢，藕七錢，桂皮、花椒、薑、鹽等適量。$ A: b) g* Z& ~) [9 ~
【製法】將雞去毛及內臟，斬件；把五種中藥洗淨用紗布包紮好，另把桂皮等佐料也用紗布包紮好。www1.tvboxnow.com, N( r* B3 ^( V7 _! L3 K4 N' q
　　　　雞放入鍋內，下兩個紗布包，加清水適量，先旺火後文火煮爛，下鹽調味食用。
【功效】可增加機體造血及細胞修復。
【主治】補氣活血、健脾胃、助消化；適於嚴重燒傷、大手術後患者服食。
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各半，黨參、茯苓、炒白術、白芍一錢半，炙甘草、川芎一錢，熟地、當歸二錢半，蔥、薑、料酒、味精、食鹽各酌量。
【製法】中草藥洗淨裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入煲內，加清水適量，先用旺火煮沸，打去浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲二小時。撈出藥袋，雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 m% m/ ^# Z- q! ]% M
【功效】調補氣血。公仔箱論壇9 u! r; S) U4 y7 O* w0 h* t
【主治】治氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& o7 B& c7 w3 l2 J  L
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. _9 G+ j4 `! A$ r8 Q
蟲草胎盤湯：8 [: A$ x( T0 z  E# l6 F
【用料】鮮胎盤一個，冬蟲夏草五錢，鹽少許。
【製法】兩味洗淨，加水共燉熟食之。- l5 b- n" q& ~" F7 ~- \7 x
【功效】補氣養血。& v- S; j) w5 w& t& e8 L
【主治】氣血不足、盜汗、肺結核、陽痿、遺精、支氣管哮喘及病後虛損、神衰失眼、貧血。9 R. P+ j( k( W6 _7 v3 \
　tvb now,tvbnow,bttvb! K* |- G$ T7 D6 {9 P+ B
歸參鱔魚湯：
【用料】鱔魚一斤，當歸、黨參各五錢，鹽、蔥、薑各適量。
【製法】將鱔魚去頭、尾，剔出骨刺，洗淨，切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好，砂鍋加水適量，同魚絲共燉一小時，除去藥包，放入鹽、蔥薑末，喝湯吃魚。
【功效】補氣益血。
【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。www1.tvboxnow.com4 h3 @0 x+ Y3 ^" m7 j: @1 ~
　tvb now,tvbnow,bttvb* z  G( P( O1 l. A1 w$ C
十全大補湯：
【用料】母雞半隻，豬肘子、豬肚各半，豬骨一斤，墨魚二兩，黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地、白芍各三錢，當歸、肉桂各一錢半，川芎、甘草各一錢，大棗十二枚，生薑七錢，冬筍、蘑菇、花生米、蔥各一兩半，花椒、精鹽、胡椒粉、料酒各酌量。www1.tvboxnow.com, N+ L- K( f& N
【製法】雞、鴨、豬肘子、豬肚、豬洗淨；墨魚用冷水泡軟，撕去血膜留骨洗淨；花生米洗淨，蔥洗淨用整根挽成結備用。冬筍取嫩尖切成片，蘑菇切成兩半，皆放冷水鍋中，燒開後立即取出，晾冷備用。0 W3 n4 J- O* b
　　　　將黨參、黃芪、大棗、花生米四味洗淨；白術、熟地、茯苓、白芍、肉桂、當歸、川芎、甘草、生薑九味洗淨，分別用兩塊潔淨紗布包成兩包備用。www1.tvboxnow.com9 f9 p6 u/ a7 S$ ]7 S7 G
　　　　鍋內放入清水六升，置旺火上，放入雞、鴨、豬肘、豬肚、豬骨、帶骨墨魚、兩包藥、蔥結、花椒、煮半上時後，減小火力，加入料酒，繼續煨燉，至湯熬剩一半時，再減小火力煨燉至雞鴨爛熟。
　　　　取出熟雞切成小方塊，鴨斬成長方形條狀，豬肚切成絲，豬肘切成中塊，墨魚取出脫去骨，斜切為片。以上膳料均勻分別盛在十二個瓷碗中。取出熟地等九味中藥紗布包和蔥結不用，另一布包中的四味中藥（花生米需脫去紅衣）均勻地分放在上述十二個瓷碗中。
　　　　另取小鍋，放入冬筍、蘑菇，倒入部分菜湯，燒開後將冬筍片、蘑菇片也均勻地分放在十二個瓷中。
　　　　將全部原湯過濾去骨渣等雜物後，倒入小鍋中燒開，加精鹽、胡椒粉，分別舀入以上十二個瓷碗中，每湯半斤左右即成。每日一次，吃肉飲湯。
【功效】補陰陽、補氣血，調和五臟六腑，大補元氣。公仔箱論壇) v1 n; a9 ?; C- M. Q' X) c
【主治】對體弱，貧血，萎黃，畏冷，毛髮脫落，脾胃不振，中氣不足，頭暈頭痛，虛勞咳嗽，遺精汗出，血小板減少性紫癜，低血壓，營養不良，虛性水腫，胃下垂，脫肛，崩漏，白帶，月經不調以及手術、大病後恢復期和慢性、消耗性疾病，均有輔助治療作用。
　1 Z9 [: I" E& v8 Y* P/ |
蟲草花膠燉老鴨：
【用料】老鴨一隻、蟲草四錢、花膠二兩、陳皮、老薑適量。tvb now,tvbnow,bttvb: S/ `& V$ ^1 X" Z8 M% l: K
【製法】老鴨去毛除內臟，洗淨切件；用蔥、薑將花膠出水。www1.tvboxnow.com0 {% Y- f# k1 H7 {- P- m
　　　　將所有用料放入燉盅內，加適量沸水，隔水文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助。+ j  h8 s4 W! ]1 o0 r, C7 i/ T* @
　
八寶雞湯：5 U* I( Z, m$ u2 r
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各一斤半，黨參、茯苓、炒白術、白芍各一錢半，炙甘草、川芎各一錢，熟地、當歸各二錢半，蔥、薑、料酒、酌量。! G& X" D& v9 r  v& W
【製法】將以上中草藥裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加清水適量，煮沸，清除浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲至爛。將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。公仔箱論壇6 ?' V. E3 J2 `8 _; m9 ]+ \  b
【功效】調補氣血。
【主治】氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。
　公仔箱論壇* u5 R  }7 g5 n+ h+ Y% b/ O
北蓍紅棗泥鰍魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb) J$ u- i6 \" V; w  Q$ x% \
【用料】泥鰍魚一斤，北蓍一兩，去核紅棗十枚，薑四片。
【製法】用鹽將泥鰍魚搓擦，用熱水清洗，去掉魚身表面的滑潺，切開魚肚，去掉內臟和魚頭，再用清水洗乾淨。用少許油加上薑片放入鑊中，將魚煎至微黃；北苠，紅棗，生薑洗乾淨，生薑刮皮切片。- r2 l  S0 A$ M' _6 E, V
　　　　用瓦煲加入適量清水煲沸，把各材料放入煲中，用武火煲十分鐘，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾理氣、益血養肝、強壯身體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. p0 D. {( x) h+ |; i' o
【主治】身體虛弱，頭暈目眩、精神不振，飲食無胃口，常流淡汗。! Z) C; M6 {* z& K
　
蓮藕烏豆乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，蓮藕一斤，烏豆三兩，紅枣四枚，陳皮一小块。
【製法】乳鴿剖開，去毛除內臟，放入沸水中煮五分鐘，取出洗凈；蓮藕洗凈，去皮切块；烏豆放入锅中，幹炒至豆衣裂開，鏟起洗凈；紅枣洗凈去核；陳板用清水浸軟，去瓤。
　　　　煲滾適量清水，放入全部用料，用武火煲沸，改文火煲三小時，下鹽調味食用。1 n6 {0 a7 b& |0 l! R
【功效】益氣補血，健脾開胃。
　
田七南棗老雞湯：
【用料】老雞一隻，田七四錢，南棗六枚，陳皮一片。www1.tvboxnow.com& t0 G6 U) ?: P1 f  }
【製法】老雞洗淨切開四至五件，切去雞頭、雞尾。南棗用水浸洗，去核；陳皮洗淨；田七砸碎。
　　　　清水適量煲滾，連同其他已洗淨的材料一併放入煲內，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益陰補血、強心益氣、祛瘀止血。
【主治】產婦調理身體，產後大量失血，導致脾腎兩虛，面黃乏力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, W  X! ?5 D: u0 E5 A2 G
【禁忌】孕婦不宜。5 ?; k9 `) F7 E2 o' e# P/ `/ i
　
鹿茸枸杞鮑魚湯：
【用料】新鮮鮑魚一隻，鹿茸片七錢，杞子一兩，紅棗四枚，生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb+ f" }& G( h  l& N
【製法】大鮑魚除殼去掉汙穢，洗淨切成片狀。鹿茸片，杞子，生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮；紅棗去核。tvb now,tvbnow,bttvb" v3 \' S/ R, B8 z3 g
　　　　將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】益精明目，補血強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 m! M4 E/ I8 ]+ e& d
【主治】血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調。www1.tvboxnow.com8 ]. B# J* V7 f. y* M: h& O  i
　- O! H. v4 }' E' t/ L0 D
人參滋陰補虛湯：tvb now,tvbnow,bttvb/ O; n# X* a, N
【用料】瘦豬肉六兩、姬松茸、生龜板、生鱉甲各一兩、靈芝片、吉林人參各三錢、茯神片、淮山藥、龍眼肉各五錢、白芍片、天冬各四錢、霍山石斛錢半、黑棗三枚。/ I0 Y+ D4 d8 a( }. V9 L  B. X
【製法】瘦肉洗淨，用滾水灼兩分鐘切块；藥材料洗淨；龜板打碎，鱉甲洗淨，放入湯水煲內，加八碗清水，以慢火煲半小時，再加入其材料，慢火煲剩一碗，下鹽調味用服。每週兩次。www1.tvboxnow.com( g' J) T" M% [6 s
【功效】滋陰補虛、健體提神。提高身體免疫功能，調理身體陰陽、補氣益體、預防毒癌細胞擴散到其他組織。www1.tvboxnow.com& \/ h8 C; T' ]8 X  `' M6 L* W# _
【主治】接受癌病手術後、或者電療期間、化學藥物治療後的人士。tvb now,tvbnow,bttvb: |6 k( H! C$ _$ V8 P9 b
　
南棗合桃花生湯：tvb now,tvbnow,bttvb) X- z% k) P8 p7 U  I/ f
【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；合桃、南棗、花生淨洗。
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛，記憶力較差者可多飲此湯。& B% K! s0 L& E. J
　
雲芝石斛養顏湯：
【用料】豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、食鹽適量。www1.tvboxnow.com  u4 d& `7 D6 N1 V- S8 d
【製法】洗淨瘦肉，過滾水五分鐘，撈起備用。洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，加食鹽適量，便可飲用。
【功效】營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 x3 j) ~8 L' m5 ^9 X: S8 w
　
糯米酒紅枣雞湯：
【用料】凈母雞肉半斤，糯米酒六兩，紅枣六枚，生薑五片。公仔箱論壇7 x6 t( p) U- a5 p- Q) Z' y  F
【製法】雞肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；紅枣洗凈去核。" P# q( j( p* l# l$ ]' f# H
　　　　把全部用料放入燉盅內，加入適量沸，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb! u$ j$ T/ c2 q6 |# G0 h6 W
【功效】補中益氣，健脾養胃。
　www1.tvboxnow.com8 ]6 X. J1 \) V/ x
氣血陽虛補益湯：
【用料】羊肉斤半、當歸五錢、白芍三錢、熟地一兩、北蓍一兩、生薑三片、紅棗五枚。- {& R9 Q7 l  U# i) t- D9 K
【製法】洗凈放入沙煲，加清水適量，以大火煲滾後，再用慢火炆三小時，加食鹽適量，便可食用。
【功效】對手腳冰凍、陽虛內寒、生產後的女士有大補氣血的功效。: Q/ x% b# Y# @" K0 y
　
桂圓淮杞兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，淮山八錢，杞子、桂圓肉各六錢。tvb now,tvbnow,bttvb  _/ @5 S2 C, o1 l) Y3 d
【製法】兔肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；淮山、杞子、桂圓肉略洗。
　　　　全部用料放入燉盅內，加入沸水適量，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇# g6 I4 w* W8 a" s
【功效】補中益氣，滋養肝腎。
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花膠響螺瑤柱烏雞湯：; x! }9 {2 b0 t" `' |
【用料】花膠四兩、瑤柱半兩、螺肉二兩、烏雞一隻、生薑三片。
【製法】烏雞去毛除內臟，洗凈；花膠、瑤柱、螺肉洗淨溫水浸泡半小時。
【功效】益氣補血、強身健體。www1.tvboxnow.com- S( W0 h4 A8 b% b
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首烏杞子花膠湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# o7 I' r' X& Y! R
【用料】花膠四兩、首烏、杞子各五錢、生地一兩、生薑三片。
【製法】花膠洗淨溫水浸泡半小時；首烏、杞子、生地、生薑。
　　　　將所有材料放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味飲用。
【功效】肝腎陰虛、鬚髮早白、面色少華、口乾便秘。
　6 {) m, |8 `5 z' m7 O
魚翅燉雞湯：
【用料】已發魚翅一斤，雞一隻，瘦肉四兩，火腿八錢，薑五片，葱一條。公仔箱論壇4 v8 \' v3 j  A- i
【製法】把薑三片、葱放入清水中煮五分鐘，加入魚翅煮五分鐘，取出；雞除毛去內臟洗凈，同瘦肉一起放入沸水中煮五分，取出，瘦肉切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 |9 h6 }, \  j
　　　　魚翅放入雞肚內，與瘦肉、火腿、薑二片一起放入燉盅內，加入適量上湯，加盖隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣。
　
黑髮補腎湯：
【用料】豬瘦肉四兩、合桃、烏豆、首烏、百合各五錢，杞子、菟絲子、白芍、熟地各三錢，去核南棗五枚。
【製法】全部配料洗淨，豬瘦肉切块，一起放入锅中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。& P3 u1 v& g/ E1 d+ R- a7 l( m& K
【功效】補腎養血。公仔箱論壇# i9 r) s* r! c. h+ G
　
紅棗雪耳乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，豬瘦肉四兩，雪耳五錢，紅棗十五枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" _) F5 `5 ~6 g2 V  R8 v
【製法】乳鴿劏好，去毛、除內臟，洗淨；雪耳用水浸透發開，清洗乾淨；紅棗去核、瘦肉洗淨。
　　　　煲內注入清水，大火煲沸，將乳鴿、紅棗及瘦肉放入，文火煲二小時，再放入雪耳煲半小時，然後落鹽調味食用。# |5 @3 r5 X% F; o1 ~. Q, R
【功效】補血養顏、滋陰生津
【主治】補益血氣、滋潤肌膚及防止衰老。公仔箱論壇- m9 x1 y& K# Y; _3 Y) N3 z: h
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冬蟲草花膠烏雞湯：+ }/ f6 `* O  q* {8 ]& }, @1 a) I
【用料】烏雞一隻、冬蟲草三錢、花膠二兩、去核紅棗四枚、生薑三片。
【用料】烏雞除毛去內臟洗乾淨，斬成大塊，出水；花膠浸發透；冬蟲草洗淨。7 l6 U; Z4 ]3 N
　　　　將全部用料放入燉盅，加入沸水，隔水燉三小時，加酌量食鹽及米酒調味，即可食用。$ w  M! s' ?" p: J. w) [
【功效】補氣養血，填精補腎，對病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助。

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補虛調經湯水

補虛調經湯水* T% b( ]# l5 `9 ]* w  l
血藤烏雞湯：
【用料】烏雞半斤，雞血藤一兩，紅棗四枚，生薑四片。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，生薑洗淨；烏雞去毛除內臟，洗淨，放入滾水中煮五分鐘取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】補血活血，調理月經。8 v( J5 s' ]8 k+ n, K7 A
【主治】血虛兼瘀滯之月經不調。月經無定期，經量減少，顏色紫妅，時有血块，時有腹痛，面色萎黃，眩暈心悸，舌淡脈細。
　
當歸紅花瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P+ [# U  u$ ?* U
【用料】豬瘦肉半斤，當歸四錢，紅花三錢，紅棗四枚。, k3 c  @/ N6 B7 H7 c( I: F& b
【製法】豬瘦肉洗淨切块；當歸，紅花，紅棗（去核）洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( u7 Q0 I+ V7 q$ h# c/ H
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% |3 D6 S3 L+ p2 Y
【功效】養血活血，調經止痛。
【主治】月經不調，經前腹痛，經行量少，時有血块，小腹疼痛，月經漸少，閉經，面色蒼白，心悸眩暈等。
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鵪鶉蛋銀耳湯：
【用料】鵪鶉蛋十二隻，銀耳五錢，火腿、山楂、香菜葉、香油各適量。www1.tvboxnow.com. ]) B+ {% _- c+ f5 x- K
【製法】全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ l' M  Q' t9 f/ [* F! l
【功效】補中益氣、強筋壯骨。
【主治】胃病、肺結核、哮喘、神經衰弱及病後體虛均有輔助療效。
　
當歸田七炖雞湯：+ V8 l* X" m) F- c  f
【用料】雞肉四兩，田七、佛手各四錢，紅棗四枚。
【製法】雞肉洗淨切粒；田七，佛手，紅棗（去核）洗淨。www1.tvboxnow.com" X, y9 U/ W+ h+ ~) q6 f
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  p% r$ X- S/ \6 u
【功效】活血去瘀，通經止痛。
【主治】行經腹痛，經量少面色黯，時有血块，血块排出後腹痛減。& u6 E7 M7 U  p
　www1.tvboxnow.com% S0 ~. U4 U3 d+ g! z" I
參歸炖鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，當歸八錢，人參六錢，生薑三片，紅棗四枚。
【製法】乳鴿除毛去內臟、腳爪，放入沸水中煮五分鐘取出；人參切片；當歸，生薑，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* d" {* b% s  }3 l
【功效】補氣生血，調經止崩。
【主治】氣血兩虛，月經量多，淋沥不儘，一月數行，頭目眩暈，體虛食少。公仔箱論壇- Y+ `* O: W/ F
　公仔箱論壇8 G% n9 J# ~2 D- a3 {. \$ H. K
豆豉羊肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb: @0 ]9 M1 r, t/ \( r9 H
【用料】羊肉四兩，豆豉一斤，生薑三錢。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。於月經前十天，連服五日。www1.tvboxnow.com, v# N& _4 i, e' U. a
【功效】調理月經。
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益母草紅棗瘦肉湯：www1.tvboxnow.com4 ]& t- z6 H- c' w
【用料】豬瘦肉半斤，益母一兩，紅棗四枚。tvb now,tvbnow,bttvb) N( v; L* i$ n4 @4 q; u' b# X
【製法】豬瘦肉洗淨切块；益母草，紅棗（去核）洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 p0 X$ o4 D( \
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】活血袪瘀，調經止痛。
【主治】行經不暢或量少，經色紫暗有瘀块，小腹脹痛，胸脇脹痛。或產後惡露不止，腹中疼痛。
　1 X! q; ~! q( n- [* j
老藕豬肉湯：
【用料】老藕半斤，豬瘦肉七兩。3 p2 o; R7 L# z
【製法】料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。月經期間，連服五次。
【主治】血熱引起的月經量多。
　
雞藤紅棗豬肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，雞血藤五錢，紅棗十枚。公仔箱論壇7 t4 u0 H, H# ^# [- M
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，豬瘦肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇; r9 q/ E& R; B7 Y0 K" [
【主治】血虛引起的月經量少。
　2 M% O1 Y' s. Z- O, j
當歸鹿茸炖雞湯：4 f  I5 Z1 S3 h' L
【用料】雞肉四兩，鹿茸一錢半，當歸五錢。tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 m* j+ y% r+ }% L% Y. j
【製法】雞肉去脂肪及皮，洗淨，切小块。公仔箱論壇% a1 J) |6 }3 J0 Q$ h# \1 B
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。
【功效】溫補腎陽，養血調經。
【主治】腎陽虛衰，腎精不足，經期不定，經量不定，閉經，痛經，頭暈耳鳴，腰酸膝痛，帶下清稀，大便溏薄，經行泄瀉，手足冷或畏寒等。

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強精壯陽湯水

強精壯陽湯水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! l, |4 L% D# Z( c
黨參山瑞湯：
【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。tvb now,tvbnow,bttvb# u8 `# z% J0 E0 P3 e
【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。
【功效】滋陰補陽。
【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。
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枸杞鹿鞭湯：
【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒、蔥酌量。
【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。' [& A+ e- Q) z. }- o
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ M2 n+ i0 z, i
　　　　將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb* S9 M3 O1 a8 C9 f- m% @& ~6 V
【功效】滋陰，補腎，止遺精。公仔箱論壇- J4 r6 _5 U. t& L9 A/ Y
【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。
　
淮山鹿茸竹絲雞湯：www1.tvboxnow.com. a/ O8 v1 a4 i& r/ ^, N
【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 r5 k6 |; v0 K: i
【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。
　　　　把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。
【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。3 s% W. R. O: j$ m6 v
【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。
　
枸杞龟湯：
【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。www1.tvboxnow.com/ R; {) T: `% I# Z  E5 ~4 I8 s
【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。
【功效】強精壯陽。* y, ~2 g6 f! I6 q. V8 {7 U+ y$ T
　
補氣人參鹿茸雞肉湯：- @4 o4 `  z& D. o% ]
【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。
【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。
　　　　全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】大補元氣，溫腎壯陽。公仔箱論壇. _4 A/ l8 _# K; p0 a. k# k# z' |) C. v
【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。
　
海參花膠瘦肉湯：
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。4 h- l- C* j) b* `2 U  A
【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。/ a5 J, p1 M% n: ~& K, C
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。
【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。
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花膠蟲草川續斷腳筋湯：
【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。
　　　　煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。www1.tvboxnow.com- \  k" M/ x+ R* Y
【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨。) T* x5 b! ^; a+ a3 ^
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。
　
首烏羊肉湯：公仔箱論壇3 G* [, s6 d( ^. }
【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 `) x2 z9 e. @8 P. ?" c
【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。
　　　　將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。www1.tvboxnow.com( I% ]2 p' u) T1 O  F$ }
【功效】扶正固體，壯陽強精。tvb now,tvbnow,bttvb& P7 V0 B& U2 ]5 g& D! [
　
淮杞鹿尾巴戟雞湯：
【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, ~9 i7 W: N# O9 `1 t; R( q
【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。
　　　　鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ C; M0 r# W$ u; R3 f
【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l6 L( x' k9 d# a- n0 T
【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。
【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。, K1 q3 K1 I4 }$ b1 F6 C
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泥鰍湯：/ D$ l2 Q& K+ U: X2 |
【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。
【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 ~  c4 a% k- }( S
【功效】強精滋補。www1.tvboxnow.com! W" ?4 }+ w( u% @- W2 u
【主治】恢復體力，可治貧血症。
　
附子熟地燉烏龜：
【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。
【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。
　　　　將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。 www1.tvboxnow.com: Y# r; V! h  o/ x2 z
【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。公仔箱論壇4 e9 h) ?! t; u0 B  B9 m
【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。
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淮杞鹿筋雙蹄湯：
【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。
【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( M" o7 G1 h: Z* \" O
　　　　全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨。
【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。tvb now,tvbnow,bttvb  w; \" ]# J: A3 t  D% O; z0 |
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鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb% k# p7 |/ z: ~. `+ v( P  H
【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。
【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。公仔箱論壇$ e! }. T; s; S
　　　　全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，補虛益精。www1.tvboxnow.com/ g( k- Y) R' n  a4 F8 i% e
【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M  q( D/ M# p9 f. r- _
　
清蒸人參雞湯：) @. ?, Z) ^& Q4 }/ }* b; E
【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ Z* k) b3 L% t& _9 b. Z0 C
【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。
　　　　放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* O, J/ X2 u7 ~3 t, a
【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。www1.tvboxnow.com6 s; }& @' ~. [
　
鹿鞭壯陽湯：www1.tvboxnow.com2 E: ]3 |  N  c' n2 q
【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。
【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口；蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb& s3 h2 N" y' y
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。
　　　　在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。公仔箱論壇( w# p, J5 t7 Q# f( T
【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。) q3 B& T7 U/ P. @
【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]  d& Q! f/ i# k& d2 k
　
鹿膠紅棗雞肉湯：3 B' Y. K; ~! `1 f
【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" T- p" O4 u0 l; T0 e6 N
【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。
　　　　把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜。公仔箱論壇9 Q8 m5 |6 q3 R4 u
【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。

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滋陰補腎湯水

滋陰補腎湯水. [  W4 A+ d. z. C2 s
五味子北芪湯排骨湯：
【用料】排骨半斤、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、蜜棗五粒。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益五臟、延緩衰老。
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雞腳花生湯：tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 |+ [$ ]4 G" o
【用料】雞腳半斤，花生仁四兩，玉竹五錢，淮山、龍眼肉各一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 _5 F6 l% W7 j* K
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。公仔箱論壇, Z3 A! a+ S& T& y; `
【功效】健脾益腎，增強體力。
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豬橫脷薏米湯：
【用料】豬胰一條，薏米、茨實各五錢，淮山三錢，北蓍二錢，生地黃一錢。
【製法】豬胰洗淨，下熱油鑊炒至半熟；薏米、茨實洗淨泡水一小時；淮山，北蓍，生地黃洗淨。& e, a6 O( r9 Q
　　　　將材料放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾開胃，滋陰益腎，補元氣，振精神。www1.tvboxnow.com8 b2 o$ S# c! u; C6 f
【主治】體弱氣虛之糖尿病患者有療效。# J: D7 [6 S: q0 f0 q* }
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首烏雞蛋湯：www1.tvboxnow.com' g" ~" {+ F' |& C3 H# q
【用料】首烏三兩，雞蛋二個，蔥、薑各適量。
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。每日一次。
【功效】補肝腎，益精髓，抗早衰。
【主治】適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮及血虛便秘，最適於虛不受補的患者。
　
蟲草鴨湯：公仔箱論壇2 E( G! D6 a' G6 w8 C4 V
【用料】冬蟲夏草四枚，雄鴨一隻，生薑四片。www1.tvboxnow.com! f) s% N0 ]8 M/ @- x5 i
【製法】將鴨開膛去內臟洗淨，整只鴨放入鍋中，下冬蟲夏草及各調料，加水適量，先用武火燒開，改用中火燉至鴨熟為止，加鹽調味食用，每日二次。
【功效】滋陰補腎。
【主治】頭暈目眩、耳鳴耳聾、齒痛或失眠、口幹、腰腿酸痛。對肺結核、糖尿病、尿崩症、紅斑性狼瘡有療效。tvb now,tvbnow,bttvb; J( ?3 J' x/ ]3 Q+ }! b+ A
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天麻川芎豬腦湯：tvb now,tvbnow,bttvb3 z, e( }% f+ R5 i( |6 g) L! p
【用料】豬腦一個，天麻三錢，川芎、白芷二錢。
【製法】選鮮豬腦用水浸過，去血筋；豬天麻，川芎，白芷洗淨。- V* n, c9 l) s" x
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，盖上盅盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，益神健腦。www1.tvboxnow.com: o7 ]& K; `! c1 A1 q
【主治】風熱頭眩，袪風通脈，小兒風癎驚悸。
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鮑魚豬肉湯：
【用料】鮮鮑魚四隻，豬肉二兩，人參、杞子各二錢，陳皮一小块。www1.tvboxnow.com" A: r, w" |- p- Y/ Y3 {
【製法】鮑魚，豬肉洗淨切片；人參，杞子，陳皮洗淨。www1.tvboxnow.com+ K$ k4 k2 g# W( n6 L: p5 `: _6 q  I
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，加盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，袪風明目，補氣活血，止喝生津。( i& b1 k4 ~* r3 w) {6 [
【主治】降血壓，補元氣。
【禁忌】忌與藜蘆同用。
　
甲魚骨髓湯：
【用料】甲魚一只，豬脊髓五兩，薑、蔥、胡椒粉各適量。
【製法】將甲魚切去頭，去甲去內臟及瓜，將豬脊髓同甲魚洗淨放入鍋內，加薑、蔥及胡椒粉，加適量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮二小時，加鹽調味食用。+ t" R1 G; i+ i  t! Q
【功效】滋陰補腎。
【主治】治腎陰虛，症見頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精。
　
杜仲排骨湯：# [5 T$ M" R4 s0 m  w1 ^5 D/ Y3 c5 Y
【用料】排骨半斤、杜仲、巴戟各一兩、桑寄生二兩、蜜棗五枚。tvb now,tvbnow,bttvb" \2 h. t; [8 Y  v# Z
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益肝腎，強腰壯骨。/ W# t! d2 ]  I% U
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羊肉烏髮湯：: J! G2 |3 y) n4 D
【用料】羊腿肉一斤，熟地、淮山、當歸、川芎各二錢，丹皮、紅花、澤瀉、天麻、菟絲子、側柏葉各一錢，何首烏、黑豆各三錢，大棗五枚（去核），羊肉五片。
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。8 o7 W! J) O8 C# Q" _9 Y% k, K0 V
　　　　全部材料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】滋補肝腎，補血養顏，烏髮黑髮。
【主治】脫發，髮早白。
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狗脊羊肉湯：  f7 c3 u, o, V/ |% U' M6 u* @- U
【用料】羊肉六兩，金狗脊一兩，肉蓯蓉五錢，生薑二片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j1 J" A; d( F% Y$ n8 L4 x; k* W4 M
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；金狗脊，肉蓯蓉洗淨。
　　　　將配料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。www1.tvboxnow.com' P1 U, Z$ n0 G
【功效】補中益氣，滋養肝腎。www1.tvboxnow.com8 [- I6 J6 ~& l: b) |1 v! A  W: ~
【主治】腎虛腰痛，雙膝冷痛，風寒淫痹，陽痿遺精，臉色灰暗等。
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