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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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3 i2 |1 j) P: O9 |( ~0 E/ @6 Htvb now,tvbnow,bttvb 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 - m3 B0 v! G% p# @ X. I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r# Z( S7 q: o2 T7 Q2 @& B
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 * C1 x& I3 C; d, n
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制法:
- v, n8 k9 `: p2 C7 Lwww1.tvboxnow.com 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 2 l( o0 \& f+ n
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" L: U G9 l, L4 o( P. y
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
! r! E* K9 d- ?) e& B 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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) b5 \& u9 ~+ t/ A% q 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 9 v) M' U; I# J8 H; [
# X# F( M" {- E! W8 A. N- K0 I! Btvb now,tvbnow,bttvb 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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家常炒面 公仔箱論壇- b1 v/ O X! T& r$ T* h
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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) V( }5 N# a6 G2 F5 \0 v公仔箱論壇 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 www1.tvboxnow.com, w2 f) e2 V! H& w5 j
& p' t, X2 ^" f* K- Ktvb now,tvbnow,bttvb 调料:酱油适量,方便面调味料。
4 D' a- h1 C+ a2 q% C) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~( S& f& b( p% _; e 制法: tvb now,tvbnow,bttvb P+ W; c, O; h6 V6 U
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
- W8 P ^+ O" v3 t$ J2 _0 ]! } 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 : Z% p3 H7 B$ K( L
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* z" j5 S# B) l
* r! A* a6 h) J7 ~, ~) b5 R. ptvb now,tvbnow,bttvb 特点:微辣酱香,口味家常。 tvb now,tvbnow,bttvb: h0 A& f A5 w' U1 y
, t% v2 g- Z; u6 y s( y' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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8 y" b) o# Z0 I9 B" ]# M! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 K$ y& k! o9 x' Q! I0 Q8 P
沙拉面
& ]# P7 q' D/ p: S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ O, K( L& U0 H7 u; S- p: L
许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 公仔箱論壇. T0 s5 T7 M" S" {6 z1 Q- h. G
4 c& k: H* [& Y: ^1 B3 A 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
# }2 V. ~$ b1 q/ b0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B3 s( g9 Y0 b$ }) u* L! _: T公仔箱論壇 制法:
4 y! X1 U) J, w* f2 N( Y$ @ 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
5 o5 }& A. i/ Z( D% }公仔箱論壇 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
9 Z1 O( X0 b) t! _ 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ ~4 r- x$ m$ B3 B
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 2 J# c. k" }. A3 K0 d" Q
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。/ ~# Q! @; F; @. K2 ?, @
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什锦拉面
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* u# A1 _" [' I4 y. T4 ~& j+ u/ v" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
E/ V! B% X! _) @公仔箱論壇 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 公仔箱論壇6 z, E5 M K- u* g
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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调料:方便面调料。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ L; a3 M, d$ a
) u+ U: I {' F7 b, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法:
B Z) I* }+ V* S: E% [ 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 公仔箱論壇% z- Z5 ^) N+ H9 p
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 www1.tvboxnow.com; V' Y2 t/ a+ t
3、将面汤倒入面中即可食用。
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1 R: d/ Q0 z* }# i! t; I 特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 : s9 |$ Y' e. `. P
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