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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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" O. Q* U4 U' y- Vtvb now,tvbnow,bttvb 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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1 D7 |1 z. Y+ ^) X7 p公仔箱論壇 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 www1.tvboxnow.com6 c8 I2 S6 q# m t e
' K' @. v/ O2 z, Y+ s 制法: & E2 X) o7 @+ Q6 G4 C, [, m
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 6 F4 p8 s& }0 d& [4 A+ F
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 1 y' Z+ g/ ^7 f
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
1 z9 j s( O* o6 D& u9 @ c- m: v# atvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 - H; i; H6 `) |0 `/ I8 E9 s Z
1 W, J+ v6 k: N& gtvb now,tvbnow,bttvb 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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. a, e( U# N, U0 x* W+ B 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! ( q" m4 x6 b! {0 @) z3 B

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( x' d+ z% z% R7 ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb家常炒面
3 L, R6 |- ^7 h2 X, c+ r2 H( R炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 + Q2 F4 o/ e5 q* [( q" y
2 H% f6 J k4 c9 _& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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调料:酱油适量,方便面调味料。 - u9 q* Z* C3 p: a& ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) e1 @' i; r" q5 r4 {6 u
制法: www1.tvboxnow.com& Q" q8 ~1 T) e8 u
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
. t) E G- g: d5 W4 E0 ptvb now,tvbnow,bttvb 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
! u+ y+ `4 k% _- hwww1.tvboxnow.com 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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特点:微辣酱香,口味家常。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ B6 [- Z/ _* e* N# w" }/ `- m
6 L2 b8 L" P) M& B* l; a公仔箱論壇 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.www1.tvboxnow.com( t( \7 m, ?5 \4 Y

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沙拉面
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
# t8 n) M' e8 _ N: l% @" W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* M y5 A2 Y$ V& D: X
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 * |% ~- O* y$ m0 \6 h7 H
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。 www1.tvboxnow.com3 l% U! P9 p* x: T& d, P
5 k! i0 D7 V) B3 b x l 制法:
4 X5 @ _( T( a; q1 t6 itvb now,tvbnow,bttvb 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
1 D9 U1 m' F2 s3 I* [) g9 \tvb now,tvbnow,bttvb 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 公仔箱論壇7 y; l) c8 _2 X) h/ s8 A }& `
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
* w- }& o4 v/ s9 V" twww1.tvboxnow.com 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
. d+ I( e8 G, v0 F4 E6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
/ b. ?2 w6 U1 m0 D# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 W) C% E9 w+ H8 S9 d
" E! f1 u- _0 f7 ]www1.tvboxnow.com什锦拉面 公仔箱論壇+ ?! f. m" J4 g @+ C% O* [
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# a2 N9 k' i% x6 nwww1.tvboxnow.com 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
: {1 M+ X# I; G3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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, L8 z" ]% g$ z1 f) \- Cwww1.tvboxnow.com 原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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. N5 Y9 P/ K. Q5 X3 W. u# h# A3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 调料:方便面调料。
- h3 @; P4 ~9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: U* m0 A$ e( T8 x
制法:
. @$ r6 v% p1 |$ \, M+ T6 `3 @! s: owww1.tvboxnow.com 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 % P ~3 T t* @# s2 v! e# D& i8 U
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
" w4 U5 ?# f, T+ U# H0 z 3、将面汤倒入面中即可食用。 & a3 N" p. E% M0 y
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特点:制法简单,营养全面。
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! ?3 X6 f) q6 V1 J9 T 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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