材料
+ o% w {* J$ p% V6 M7 z5 C: Kwww1.tvboxnow.com熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升
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% X) C0 G: F7 Z6 o公仔箱論壇做法
9 K8 n5 F/ Q; I1 C* I7 M1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 f3 h/ u3 |" O' \6 G
|, H; r) I. @" \www1.tvboxnow.com2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
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6 Z/ k) _0 k4 e, ^) c$ r6 k公仔箱論壇3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 Y; ?7 s. F) y6 M: R5 h/ X2 H, G
7 D; M6 h/ a- p4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% k. P6 N4 y0 u
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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