[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

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【材料】
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洋蔥二個公仔箱論壇- |  P4 ~9 O6 e; C) @
紅蘿蔔一隻6 u! Y4 ?: q' ]' ?) I& C, `8 g. ]
茄膏三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( Q1 \& k/ X( k1 Q# d
柱候醬二湯匙         
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7 R7 o2 T! f/ L/ r: a0 Y6 {tvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ [) @8 P  T
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
& T0 M0 J- w, a" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
  \3 ^+ P% x5 |. G" _6 E% R3 ^2 Ewww1.tvboxnow.com(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
& z. S4 v, }1 gwww1.tvboxnow.com(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。