[中式食譜] 台式鹹粥

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材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb5 j! ~4 U( `% F' q, G! j4 v9 M- p
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
3 q5 z& l7 N) X& ^          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
" D3 H3 ?4 ?# @tvb now,tvbnow,bttvb          油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 S7 f6 P0 A4 i( k! k0 U
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。公仔箱論壇% K9 Z  B2 d( K7 L6 n5 O. r
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ Q9 `2 \" L" ?: `& h
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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熱量 2563 Cal
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