材料 (4人份)
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& B1 P5 Z8 I) b+ d2 j( X! n: O u& Ntvb now,tvbnow,bttvb 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 公仔箱論壇: h/ [3 ^/ ]# Z* f3 q" w i, N
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 1 A' X) Z V/ k% s$ ]1 Y
胡蘿蔔少許4 U1 m5 _0 y. J9 w! ?) A
調味料
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
; _6 \7 U+ |5 w% s 味精1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {$ r8 M" e# c+ h
做法 www1.tvboxnow.com4 T. f- F- ]! C2 R/ D/ \; d
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。$ V) c' Z5 j6 ?- O
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 m: Z* M( V- J
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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. j5 b2 m, h! Y營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb: e+ {' O: r2 L
- l' Y9 D. O9 I* y: h) L% [熱量 1103 Cal www1.tvboxnow.com$ \% Y! h: g/ x, j0 P6 v
蛋白質 27.7 g
! ]; f Q3 p- |! Htvb now,tvbnow,bttvb脂質 33.9 g 公仔箱論壇) M4 ?, k) {: z/ A
醣類 171.8 g
/ S+ v' y. g' ?www1.tvboxnow.com纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# G8 [8 l' [& |* h
灰質1.3 g
" l6 w7 O6 P# \鈣 134 mg
( Y, e/ G; m; g2 H0 d* T磷 374 mg 4 p. ^9 E2 H' b! X9 X; ~
鐵 4.53 mg
4 t3 V5 [9 n2 r, d2 C6 t維生素B1 1.07 mg tvb now,tvbnow,bttvb' t: r( k: Z* Z, l3 R
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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