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蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克( ^5 R1 r- @8 b3 b$ |3 F2 h( M0 l# ?
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1.煲中下糖及水，以大火煮溶。公仔箱論壇# |' w5 z, \$ U9 b4 ^
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。, v; y( E* Z$ z& @$ J0 h' j. `
; |4 J. Z3 E+ ~: o' Y9 v3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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7 r/ B3 F, X' T H/ ]7 j( D栗子茸可在蛋糕用品店買到。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# }8 |+ p8 {% Z& `2 c
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發表於 2011-11-24 02:46 PM
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