材料tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ I& W+ M q4 Q/ z* c" x
南瓜 500克、雞湯 700毫升、薯仔（切粒） 120克、忌廉 2湯匙、洋葱（切碎） 1個、蒜頭 2粒、法包 6片、橄欖油/牛油溶液各 1湯匙、黑胡椒/鹽各少許、乾芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ c: H) }( [" f$ Y4 x3 k- A
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; ?# P+ I& F+ K; E% P/ F, e8 Owww1.tvboxnow.com做法
) A) Y$ z; N, {. Fwww1.tvboxnow.com1.法包放入預熱至 160℃焗爐，焗 3分鐘，取出，在法包邊掃上牛油溶液，沾上乾芫荽，備用。
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& ^# h, a2 x/ m5 _2 ]2.南瓜挖瓤，放入蒜頭、洋葱碎、薯仔，隔水以大火蒸 20分鐘備用。
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3.將南瓜連材料一起挖出，放入攪拌機，加黑胡椒、鹽、橄欖油、 200毫升雞湯，打成茸，隔渣。
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{" x. j$ l/ h7 _( C公仔箱論壇4.把南瓜茸放入煲中，加入餘下雞湯，用中火煮滾，加入忌廉，收細火煲 3分鐘，盛起後加少許橄欖油、乾芫荽作裝飾，配法包同上即可。
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# ~ m5 e# a7 Y' `; x# \8 |www1.tvboxnow.coma南瓜湯一定要打茸後過篩，才可做到幼滑效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' x9 r" C* @# m) y
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發表於 2011-11-25 02:30 PM
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