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[中式食譜] 黑椒蝦棗

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【材  料】
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1 N0 g0 t6 R% F3 T: x9 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
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紅甜椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' k, v  [6 ^* Z5 s7 A. G

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2 ~0 t" l7 b5 P) }; G太白粉水 1茶匙
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+ W( I  j/ E4 n$ R5 V7 i7 cwww1.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙$ J/ Z2 P1 \* P1 r
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$ P2 ], p0 \, C  h8 w' xtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙公仔箱論壇. l. K1 u$ \3 Q5 b, h* R

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黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙" ?5 i4 I, D  u6 ?/ e1 U

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蕃茄醬 1大匙
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$ ^- y2 V9 P4 \- p  y" H【做  法】
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' V/ S* j. h9 o公仔箱論壇1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M- x$ Z5 \7 L- v9 V

: r6 i2 ?( h% X, G2 C5 V: B5 }8 B* btvb now,tvbnow,bttvb3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 H7 a; t$ e4 h

7 L- F( ^) N& j1 i4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。www1.tvboxnow.com/ d  Y- @5 \) s' G0 i2 b
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。公仔箱論壇# P7 k( M+ e3 r0 i/ \- x) B
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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