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[中式食譜] 黑椒蝦棗


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, i* G0 e! c; F- p/ ?) k8 twww1.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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; z/ J1 I9 r. S8 p( O# O) ~7 e8 F2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 X: Y6 M3 C/ v# l" W+ k) I
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3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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. B1 B# R% _9 l- v: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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