材料
8 l$ s% C U/ F x! h公仔箱論壇乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克/ a9 x4 ]: A; t
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吉士醬. N+ J* g, U9 K/ y
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克www1.tvboxnow.com5 ?4 f k Q' U6 e. X
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公仔箱論壇! f" _/ E0 S. K; R
做法
2 _- Y$ k# q) ~, itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。公仔箱論壇, ?+ _7 I# V4 r6 q! S7 G
; l% v4 D4 ~; ?2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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) a* L s7 [/ S- `; ^) \$ a4 J3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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0 J% y6 L* \" i: Otvb now,tvbnow,bttvb4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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/ E* d4 X+ g9 ?5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 Q; F- j( k9 r" \: p
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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