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[美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓

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8 |; Y1 P; x3 U7 J* J" Ywww1.tvboxnow.com2011-10-5 04:01 PMtvb now,tvbnow,bttvb$ y7 M' N7 o5 y( L
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這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w. n+ o4 G$ U6 |& K# `6 w
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a
+ |  |; b7 w0 Q! k4 ?: A7 C& ^公仔箱論壇不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!www1.tvboxnow.com: a8 o! z( r' Y+ i
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老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!
9 M8 O% u; q/ o: }4 K8 y/ V+ \公仔箱論壇(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
1 Q* u- t, {# l& ^* T0 Z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e! X* c! ~3 A  B) V5 ]7 _
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 {$ L$ z' L! ^' a. Y
                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"
" I0 y0 h4 o7 T1 I9 w. X! K4 o8 P8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# z, H8 g; ~2 X
「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道tvb now,tvbnow,bttvb. I6 Q( A2 e$ b  G. I6 Z8 W+ p! R
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老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。公仔箱論壇/ I5 V0 H/ x/ w& y0 a: ]  B
一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
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looks so yummy and good............yum yum
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