美國研究人員今天表示，" z/ y4 s$ B+ o; X
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相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液www1.tvboxnow.com# I! C8 U2 L# W. a
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中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。
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研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發www1.tvboxnow.com' L( P3 P3 l' ?
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。5 F6 E4 ^+ _; B2 J% O: F$ _
) b+ [/ {5 e$ T l. q8 D研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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4 m& n8 L }3 ?6 E9 g- O用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別) X' p( h$ J6 R& F, F
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是罐裝食品繁多。」公仔箱論壇; R# `: j4 h. o' K0 q) ]: ?
4 U: ]1 w) j! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干
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3 T- U3 e G$ O! f8 Lwww1.tvboxnow.com擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上
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雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有
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相同影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) t& ^' ^& I9 C6 J& Q
0 s7 J1 W6 z) U4 k8 g' i+ @: uwww1.tvboxnow.com實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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飲用湯品對換。tvb now,tvbnow,bttvb" n$ \ |- n( R, G; b. |
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尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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液中雙酚A含量高出1221%。tvb now,tvbnow,bttvb D5 q- Z$ K- o6 ^ Y9 ~+ F6 ~) I
- G. }- F1 X( Y9 _/ J1 m公仔箱論壇這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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( n/ C. K6 z; t% x: s. b8 \6 `' j是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 z$ Z% T; X; J6 `3 h. { R* J
^5 Y2 N, s( {; d- X$ ]$ q/ Y% M1 d公仔箱論壇比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 t3 E* B0 ^/ f; e
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認www1.tvboxnow.com" d0 K: n, L% N" v6 I
, [* P) N- C9 |* {. e- A; c為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影
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響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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