美國研究人員今天表示，
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" r3 Z2 L& m I/ ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液& P6 U! k) g f8 E& L! c
3 j# v. N* {: ~$ U; B" O中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 r2 F: S4 W5 A+ @
3 l6 L7 [+ \: G) B9 S. I研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發公仔箱論壇& v/ o+ N3 Y. Y4 ?' V
6 O+ O9 n2 m; P* K5 Stvb now,tvbnow,bttvb表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。; j' M5 t' z+ ]2 d/ f0 x. S
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研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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' O) D, I# n4 X, h6 {/ |0 f* I8 p生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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度。」
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「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別
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是罐裝食品繁多。」公仔箱論壇: Y" F0 f: `4 Z E" I
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根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ r2 Y# l4 S1 S
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擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上tvb now,tvbnow,bttvb8 K% F0 o' b, `
2 q6 E* A4 `+ e1 u" u雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有公仔箱論壇- ]9 G8 V9 e+ o& C7 a7 P: C* v
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相同影響。
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實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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2 N& k. b" @4 J' `, g罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人公仔箱論壇: ?$ }8 t8 O" {- h% P4 ]+ g/ E
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飲用湯品對換。
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7 s6 B" s) X$ R2 T6 R公仔箱論壇尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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液中雙酚A含量高出1221%。
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而公仔箱論壇. u0 E, \9 J, t+ t3 i4 }0 A
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是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接0 e" Z- g/ f" S- W
$ i4 g+ }: L; Lwww1.tvboxnow.com比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。tvb now,tvbnow,bttvb) {7 m7 f- ]6 W1 B
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影
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響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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