 公仔箱論壇+ v& ]5 p# e# R8 J) r
www1.tvboxnow.com# w$ T' s, ?% Q; k
这不是一个普通的果冻，这是加了白兰地和君度橙酒的高级果冻～～ 公仔箱論壇0 X4 o$ P9 w: O2 i' v1 c- f
材料：水400ml，君度酒30ml，白酒70ml（因为没有白酒所以我改成白兰地了），砂糖50克，香草精适量（可选），鱼胶15克，柳橙皮半个切碎，柠檬皮半个切碎，柳橙1个，取果肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& q6 F. p2 n. }1 L
做法：1，白酒倒入锅中加热至酒精成分差不多都挥发掉，关火，加水、砂糖、香草精，煮开；
8 ?1 W( S" ]) ~, N6 \' W2 Vwww1.tvboxnow.com2，鱼胶另用冷水泡软，然后加入糖水中拌匀，再加入切碎的橙皮、柠檬皮，开微火搅拌，关火放凉； www1.tvboxnow.com! d5 `+ n& s2 }
3，加入君度酒拌匀，再放入切好的柳橙果肉，倒入干净的香槟杯，放冰箱冷藏至凝固。
O6 M) \8 C2 k4 [# M% Stvb now,tvbnow,bttvbPS：晚上路过水果店，想买橙子做这个果冻的，可是居然卖10元一斤，夏天说，新奇士才7、8块钱一斤，太贵了。我也表示了鄙视之意，于是买了几个2.5元1斤的蜜柑。so，今天就做了蜜柑果冻。
# W+ V4 _0 ]9 i& }3 M; _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# {1 y R2 n' _: `* I: Wwww1.tvboxnow.com
6 _6 o. p; j2 S1 \7 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 `; L* `! L+ m% j; [2 V |
 |
發表於 2007-10-23 02:21 AM
| 