[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】www1.tvboxnow.com3 [- ]) ~4 F, v
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蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克
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百果 80公克
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7 Q2 d+ k$ A# Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片 10公克
! |7 O9 y. Q# e: \7 V" ywww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, d; E8 ~, G$ G, {1 C
辣椒片 10公克
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* ^& p: ]2 r0 Z4 b( [太白粉水 適量
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3 m5 B. A2 I- D  T公仔箱論壇【調 味 料】( V! [) W. O4 ~5 l" ]& _

0 L  e3 J' L  ]# r5 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
4 i( P( i3 d6 I& ], b6 q
+ w# x) a9 y  k% o& }) ktvb now,tvbnow,bttvb糖少許
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( y* S. l+ ~) r% M) S* C公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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香油 少許! V# `2 Q0 X1 z) |2 l- ^6 F5 i2 |6 ~
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【做　 法】
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3 g! L& c# i/ T0 P1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
; M! q! m- a/ E, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% s9 J; t" _' g8 |$ I
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。www1.tvboxnow.com6 n/ ~2 `- s* A7 J7 K3 x; v
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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