[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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( B+ x: v; X7 t蝦仁 150公克
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: v4 D+ }7 _4 Z4 ?+ @% N% s. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 200公克
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蒜片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' v1 e- u) T, p- s5 e/ Q" k
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辣椒片 10公克
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太白粉水 適量/ ~. h( f& t0 H3 ]3 ]( M3 y6 q. X" C

% x/ ~& n: ^! d( `. v公仔箱論壇【調 味 料】
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6 J! U) t* ?* D5 K5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
2 V$ M  C" n+ N; @, [tvb now,tvbnow,bttvb
) L% l* g: X( m' atvb now,tvbnow,bttvb糖少許
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雞粉 1/4小匙
- R* d0 R. l! h8 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 D& w8 {, {1 G
香油 少許" J% C! a6 H1 o5 p1 R' w; I, p, W! r

$ D: j+ ?: ^0 N, W8 h【做　 法】公仔箱論壇; X3 e4 K7 E2 ~" Q6 K
公仔箱論壇1 ?* M" ]3 Z$ N& E; H' f
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
2 Y" d: S) L3 X- O' k# C& A5 j1 I2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
' L& O! P1 ?4 x! ~' h7 |4 m* e! H- }+ |: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; ?: V: H2 u" f: r. _
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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