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鹽 1/4小匙
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糖少許
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香油 少許 U% p% Y% T0 M6 N& f+ H! R
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【做 法】
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; |+ }" o1 n& O" z$ r P9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
U. w' F9 a! f! k3 i: Y' }公仔箱論壇2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
1 k5 O* `3 v3 i; A; I. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
: ^7 |, K# \2 X1 O$ B0 l( t2 W: dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。, Z4 |6 z9 W& g: W0 f& Z5 P' G/ L
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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