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泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克
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# g3 j1 n; o4 } b, Y公仔箱論壇芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M' K6 g/ E& y- }, N. O. u% Z5 k
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& n0 z' I; M+ o' rwww1.tvboxnow.com薑末 5公克
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辣椒絲10公克
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- Y0 R3 ]/ U0 g: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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& m' V) ?6 o/ v" I* @4 ^鹽 1/4小匙www1.tvboxnow.com+ v% T( w7 `* L# [
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; H7 ~6 u9 a0 g- Ywww1.tvboxnow.com雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y) ?; p, l2 j6 I3 T' j3 C- l
2 D& h O. N5 R( C u+ {) @( g烏醋 少許
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鮮美露 少許
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n: U! s! R) ^+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 ]2 J* R. J7 c! ]& p6 M& x- i: ~1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 {8 q. T8 X' ?
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 I: F8 K ~# a8 E0 v" \
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。. U7 Z2 o4 j% y* t, o
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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