[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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辣椒末 1/8大匙
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蒜末 1/8大匙
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8 ]3 Y0 ]$ A, s- X: m麻辣沙茶醬 1大匙
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& C- f5 P- V0 P* I; w0 Y2 h% z) ]公仔箱論壇1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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5 u# P" \& @( y* u3 F2 x! V8 w公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。