材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、tvb now,tvbnow,bttvb- m1 _8 U+ B8 }( ]
肉絲各1兩公仔箱論壇* [9 M5 V* e, `
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b. n) X- d% c/ S' _$ Y' ]
3 @1 b& J/ ^, {4 D% X獻汁:
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# z4 I0 B4 t" A6 r/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇; t5 X5 o4 m8 W; E4 S5 f8 u+ |
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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! p! _, A2 I- V$ ~; Y& F5 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
2 c& m: m/ ~0 [+ ^ C% h+ H2 d! ]公仔箱論壇 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
, u% {; j! k2 V/ v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ K& k6 {: l3 U. S3 j! L) |" @) X
4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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