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[中式食譜] 什錦炒米粉

材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
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. E+ l$ h# b4 `6 \( S3 ]9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( h4 ]; r$ R% E' _
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獻汁: www1.tvboxnow.com5 L+ i6 h" B# d
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製法: 1. 米粉先泡軟,高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 S& ]* a+ v( ?. D' S4 q
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2. 起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
* ^, b" i; A2 ^- |     調味料(蒜泥除外)一起拌炒,再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 `4 ~2 e' w
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘
0 f4 b" m( K% h1 M- Y, e+ F$ ~     後放小火炒至水份收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) ]' o$ B7 _6 ^) x
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4. 食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜泥
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