[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

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材料
, X4 Q# L7 m! k- D% L) S魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量$ C/ T6 Y  k# I  `

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1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。1 ]- O. I& h; _4 b6 _: s8 f

5 W5 J* H$ v! |" j" \' H公仔箱論壇2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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