材料公仔箱論壇4 f; P S0 M' e& Q
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個7 P* O! \; ^# Y
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做法
7 L# y9 N$ B; t! j9 x/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。$ W' k: y: v7 ~5 [! k
6 D1 D' h" n# z' H8 f( D m) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
* F' A2 d0 J3 c; d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" E5 J' {- `, `8 u( Z/ _
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 ; b/ Q3 r" I* o3 \7 \* T
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4 _( k0 V. `& r& C. d貼士
U; N( w& U* b8 q, i; g公仔箱論壇這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, o0 ?( C, J7 [6 i* l( J
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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