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[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

材料公仔箱論壇* z0 g6 D$ p" M8 |7 O
酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片www1.tvboxnow.com( g6 u! s* {' ?1 }6 G- z
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1 f3 ]0 g# Y2 N! U  \做法www1.tvboxnow.com  m/ a) f% @4 N# j4 a% p
1.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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' r! V4 S/ N4 H# u8 J公仔箱論壇2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇, H" g$ V0 B: `! |! [) U, ]

! a" f& K( B* \' {; zwww1.tvboxnow.com3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。www1.tvboxnow.com. b4 O' ~' G" Q( {" ~1 ]  P* q4 X

2 u/ {! E9 s: n$ k2 w6 b3 D公仔箱論壇4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。
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