材料tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 A7 s) ~+ h# x3 h, T
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法www1.tvboxnow.com, Y1 C4 C* y, j( W0 t: a
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇4 i. H4 d0 w/ E& V3 E. \7 `
, g' F* G6 R1 C公仔箱論壇3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。1 [0 d/ X6 f$ g9 d+ T
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- V/ }& ?/ t. i1 `" A+ o& o1 @貼士
2 Z+ x6 ^( b a4 C6 g! O, etvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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