材料
2 B+ S$ x: `" t4 t" i2 I0 Vwww1.tvboxnow.com淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ g% M; e5 B2 A$ w# `% h7 \% V
1.將蛋、糖拌勻備用。www1.tvboxnow.com4 O n( R% O/ [4 Q$ }; n
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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' l- i; t" _# Q1 S- H2 x- E( Cwww1.tvboxnow.com3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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9 b- J' _" g0 z3 c% g7 g }% n公仔箱論壇4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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4 a) v d1 L1 d公仔箱論壇注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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