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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
& p: Z6 r& B2 \: p公仔箱論壇淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克, c9 {- y- u; E
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: t1 s$ ?5 J$ K6 x( |1.將蛋、糖拌勻備用。" g$ p- Q( j; v, ?- y3 v2 X7 i* {
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。www1.tvboxnow.com) N8 |4 c/ _! c& q! x* c" h$ M
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。公仔箱論壇& Q: M( Y9 `! m2 C
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4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。. B, p  b) Y. {
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注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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