材料, _( D3 E' R6 b! d: @
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克www1.tvboxnow.com+ g$ x9 v3 C2 |
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做法
: \- d8 W' [( b4 ]2 ]1.將蛋、糖拌勻備用。
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2 \& x5 u7 D& w6 M4 K% ?! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ x- l* v0 [& h- c
5 w9 \) h( G( u) Lwww1.tvboxnow.com3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。公仔箱論壇# V0 D2 ~" ?: @" X& a
6 r5 q& k$ X ]9 D {- u" Mwww1.tvboxnow.com4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ W/ z8 H2 O, v. }' f* N
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。4 ~5 O$ s+ @4 [$ e4 G8 E
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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