材料
5 H- @$ S- x# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克! [5 B# A3 ?) a/ H8 p! s' r- O
3 g2 l0 y0 W' O" u" h. \www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. E* L7 f: k# u, C
做法tvb now,tvbnow,bttvb' c" h c2 F& v/ g/ ^, M
1.將蛋、糖拌勻備用。
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: d0 N) ?2 h/ P6 y2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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; q, t d4 H4 I9 V4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 i& z! V2 r. Z
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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