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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
' s% b7 Z5 }( r- r* U公仔箱論壇淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& C# c: D0 T1 x) ^
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9 q$ Q% @6 n& u- }% ktvb now,tvbnow,bttvb做法
  o0 ~2 h- B& wwww1.tvboxnow.com1.將蛋、糖拌勻備用。
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" I8 z" J( v# N! H/ b9 j% H. T2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。公仔箱論壇: a, K* F! u/ s! a
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& e8 m+ v9 |' }/ f. @1 D. g5 etvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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