材料公仔箱論壇# M# I6 K2 l6 x2 ?! W
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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2 X/ F$ b; v: g+ N" p4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' S; ^$ y% O( @www1.tvboxnow.com1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。8 ^2 F; x4 u7 \. u+ T! @" f
: |/ n$ n" r5 D& Q, m8 t公仔箱論壇2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 公仔箱論壇; C- M3 c |7 g+ V5 z: z
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% G8 i3 t& H1 Z/ A- J g
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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