蛋糕的起源 公仔箱論壇- D0 v$ y0 r6 t6 D* u9 X6 h
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最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、 花露水、 柑橘类水果、 枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。 公仔箱論壇3 O# B8 M$ B2 Q$ @( n7 T! a7 N. z
1 N5 x* |. D* F& ]! q8 x, Y9 btvb now,tvbnow,bttvb在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。 & X+ N" F: U* m8 f, U% ]- [" H
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从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。 www1.tvboxnow.com7 `, ?* t9 I! i
R. b- O& W. T/ L/ u4 l生日蛋糕的由来 ) |3 g1 j) ~1 s$ Q7 P
! s' M+ @* ^) ]: L公仔箱論壇中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
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o9 }* @+ h; G ~4 |5 q; h* m% K生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
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满月蛋糕的由来
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宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。
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( z; K- ?' a: X# T& l0 i& @www1.tvboxnow.com随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。 公仔箱論壇) P( A; Y/ F& A( b8 v
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慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变 tvb now,tvbnow,bttvb3 R, m+ v2 t; Q/ }
1 M1 h9 n% D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的新闻。 tvb now,tvbnow,bttvb# R. [5 \5 z j" Q5 Y
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36款蛋糕 36种心情 36计情感 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a/ |* { k/ S7 [
8 @! R: C" K% B! U! Z她（他）好可爱哦，喜欢扮鬼脸，喜欢腻着你，就选这款吧！tvb now,tvbnow,bttvb" `% d, J" Y8 l8 `3 X
4 e1 s" Z9 T3 d9 Q* J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 D& a7 x& S! o0 v+ |
她（他）不爱起床吗？她（他）是个懒虫吗？送她（他）这款蛋糕，会博得她（他）会心一笑。
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1 g/ \- J2 n$ N) }9 rwww1.tvboxnow.com萝卜青菜，各有所爱。如果她（他）对你的爱不太有信心，就用它来告诉她（他）——我就爱你这样的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- P* a5 Q; Q8 D8 u/ R) d) b
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3 l2 {: A1 [1 u1 |' @ o8 e干杯！喔，你的她（他）太能喝了,用这款蛋糕暗示他，别太贪杯，也许有意想不到的效果。tvb now,tvbnow,bttvb- g2 A! n6 I4 v& O! G5 _; u# L3 t8 g% M
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. {- a) \8 [$ R A' ]www1.tvboxnow.comYou’re Cool，MAN！还有什么比这句话更有煽动性呢？而且你还把他比作大狮子，他肯定开心的露出16颗牙齿。
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她（他）对你的爱称是什么呢？她（他）的属相是什么呢？这款蛋糕很能表现亲亲我我的感觉哦。
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哈哈哈！你们喜欢经常来个自由搏击吗？就选它好了。
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是滑雪还是滑水，搞不大清楚。总之如果她（他）是以上两项运动的爱好者，就定这款！2 q- G* U) O' ~; s
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/ ~6 K8 t2 r) d7 g+ j2 Owww1.tvboxnow.com他有坚强的意志，还需要你为他加加油！OK！就它了。
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! o0 Q' D0 V) j" D如果你对他还没有升到100度，如果他对你还没有神魂颠倒。
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; Y% ^; O: q- o* l你想向她（他）表达什么呢？是到了更进一步，买屋购房的阶段了吗？可以用它抛砖引玉！5 s9 _. Z H* H4 f6 I
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5 Y, x8 R. l4 Z# N. Q8 l; k7 }7 e* G哎，你好象犯了一个错误；可是错也不全在你。
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哈！你爱上了一个赌棍，还爱得不可自拔。怎么办？是投其所好还是力挽狂澜。6 u3 f0 Y. i2 }) k
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; S0 ]3 E X& e她（他）是国粹爱好者，如果是妈妈，白分百要选它哦！她一定开心的合不拢嘴。www1.tvboxnow.com9 p. y) m1 r+ L- v& G$ N
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. n! r) J- x2 ]! y她（他）喜欢学习文件，热爱54号——恭喜发财！
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她（他）打台球的样子令人神往，她（他）对台球的热爱从未改变！爱她（他），就爱她（他）的它吧！ ( E, f% q$ |2 g' V/ Z7 y( V
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好温馨！好甜蜜哦！适合在什么时候送呢？让我想想哦……
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祝她（他）学业有成，考个大博士。 公仔箱論壇3 d' i% P, ^7 |* V8 ~0 R% P
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比较肃静整洁，送给一个爱干净的女士比较好！www1.tvboxnow.com5 A! N3 {) r: u5 X0 B" A
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接受蛋糕的人是个小公主哦，不要把它送给男孩子，不然就太奶油了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 |8 J9 U" Y# c0 u- ~ X
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她是一只勤劳的小蜜蜂。.
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属于淡雅型，还有些田园风格。
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. {, _$ q. W9 [# z* e8 J! [www1.tvboxnow.com完美情人。
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2 F' l# C5 \9 Z/ b. `- H对方很有品位，喜欢香槟玫瑰！- k$ ]7 p; q. a$ p9 d# m; Z
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她（他）好象还不太成熟哎。
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; Q. ? {- H9 Q$ k8 Htvb now,tvbnow,bttvb她（他）喜欢书，剥夺了很多和你在一起的时间！不过，你很喜欢她（他）看书的样子……
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) y9 { Q/ u' D" P6 E7 ?% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送给小姑娘吧！她们都渴望成熟。
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一个可爱的屋顶。是要对她（他）说，我们要好好经营这个家吗。
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* l3 I5 n1 d; v; h: V她（他）具有艺术家气息，不好满足。整个抽象的感觉
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她（他）遇事冷静有分寸，什么都慢条斯理。就选它吧！逻辑思维发达，喜欢线条的东西。
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她是个校园靓妹，喜欢穿海军装,那也一定会喜欢这款蛋糕！
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她是你心爱女友，减肥是她的座右铭。怎么办？水果她来，蛋糕你包！ tvb now,tvbnow,bttvb, ?1 d* _. f" _# {/ R, [: l. |7 C
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她（他）热爱田园风光，具有小麦肤色！为她（他）采摘最美的野花吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; k# |0 |0 o9 R% @7 e0 Q, V g! q- k0 v
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- E5 `6 |! F* z) r象一个王冠，又有点象城堡,她（他）…… www1.tvboxnow.com3 h: M& V& v/ m6 g% ?
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这是我们的心意
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& c) p- o( b; C, X/ n, j# d8 otvb now,tvbnow,bttvb祝你找到属于自己的浪漫！ tvb now,tvbnow,bttvb6 W* l9 A3 M$ N; U4 u! w
! T: N" }2 W; Y' S( htvb now,tvbnow,bttvb谢谢观赏！
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- @7 A; z. R7 }7 a( H5 u) Q q0 T7 otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 10606 於 2007-10-24 09:52 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-24 09:50 PM
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