材料公仔箱論壇! r$ I" {# k# A$ G! D
羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 q+ A; o- o; O! ~+ q
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B( r+ j" Z) u# N' w3 {8 P6 mwww1.tvboxnow.com做法
7 G* b; e i6 i$ V M# r1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。www1.tvboxnow.com9 _1 _0 o& c% f q. O& H5 w
; j: v' E$ t% M4 u1 j i公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
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( k, U, `, K1 |/ M3 ~0 o3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。www1.tvboxnow.com, W; \" e* @# N
0 S# b) V' a( C8 [www1.tvboxnow.com4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ], `6 t: o8 Q. Z' w; L$ }2 J
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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