材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
6 H2 c4 t+ L- n小麵包或吐司120g公仔箱論壇7 l5 w1 n) s+ R( F% Z7 p8 S) Q
# F; K5 z0 @- `9 W( d醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 C# a" _. u- x* c$ @+ I! Q. u" W
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. }7 Y" t; @% W7 U, p* a
4 ]% ~% p/ b6 M3 Wwww1.tvboxnow.com2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
) a8 t& a! g) N, E6 ] 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% u' ~* U6 ?" {7 l" K
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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