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[中式食譜] 羅漢果肴肉拼燒汁黑豚

材料
  n2 x8 C+ W0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢果肴肉:新鮮羅漢果 1個、熱水 150毫升、魚膠片(浸軟) 1片、大菜絲少許、黑豚肉(汆水切碎) 200克www1.tvboxnow.com) ^. j7 c3 u$ \" |% H5 W* u
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醬汁
2 I  Z) o0 v0 \' rwww1.tvboxnow.com西芹水(西芹煲水)/洋葱(切碎)/花椒/八角/芫荽(切碎)/紅蘿蔔(切片)/OK汁/茄汁/鹽/雞粉/蒜茸/紅椒(切碎)/青椒(切碎)各少許、水 900毫升5 r# g8 c) M4 m2 c

& Z" B) {, t- x# m$ zwww1.tvboxnow.com醃料
  u( |/ \1 M! ~$ Q9 G; Y+ rwww1.tvboxnow.com雞粉/鹽/糖各少許、雞蛋(拂打) 1隻、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- @; f" p" g# E9 ?. S
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其他
! e. ~, `2 |% Atvb now,tvbnow,bttvb黑豚肉 3塊
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5 C" {) G& K- R3 u8 G公仔箱論壇做法
: V% b/ \  Q/ [# X7 w8 A- M1.羅漢果棄殼後放入攪拌機中,加入熱水攪成汁,隔去渣滓,取汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C  V4 B6 `. L- t

2 n# Z; y! C1 ~' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 130毫升的羅漢果汁加入魚膠片拌溶,下黑豚肉、大菜絲拌溶,放入雪櫃冷藏 1-2小時至凝固,取出切件即成。
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' b5 z. B  N6 a4 K! q! K$ z1 _3.鍋中下西芹水、洋葱碎、花椒、八角、芫荽、紅蘿蔔、水,以中火煲半小時成 600毫升份量,下 OK汁、茄汁、鹽、雞粉再煮熱,備用。
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4.燒熱鑊下油,爆香蒜茸、洋葱碎、紅椒、青椒,加入餘下的羅漢果汁和( 3)煮熱成醬汁,盛起備用。
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5.黑豚肉落雞粉、鹽、糖、生粉、雞蛋醃 15分鐘。+ a. a) [% C3 d$ @5 z
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6.燒滾油,黑豚肉拍上適量生粉,放入油中半煎炸至兩面金黃色,盛起後蘸上醬汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* I: `( N$ w; L- n9 B
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