材料
, `! g/ k- i- j+ M2 e* O7 P1 ~5 d餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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; f+ F' r0 b4 N4 g3 @公仔箱論壇1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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( U: K# w% I5 h, s$ n2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。4 M% S M% v. N% {( I7 a
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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