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[西式食譜] 柚子紅莓麥果巴

材料3 t; F: V1 n$ l! U
原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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做法
9 q+ v) U( G1 E9 S# M2 Twww1.tvboxnow.com1.將柚子蜜中的果皮略剪碎,備用。
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0 f) `5 f$ W% h2.牛油加熱至溶化,再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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3.把混合物放入曲奇模中壓實,壓出不同的形狀後放焗盤,放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃,待放凉後脫模即可。
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做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實,不要有空間,成品才不會太鬆散。
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