材料
# q5 I' t+ I1 U' D( _; P# a0 c公仔箱論壇紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙
; e/ d V+ }' U, K! h- V+ Vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 r2 s: w8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' \" t' ?; V2 {( `- z. O! y7 c! [
做法tvb now,tvbnow,bttvb; s* Q% ]( [3 C
1.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。公仔箱論壇- Y) M; P, ~0 F+ K( D1 P( h
" _) m W# k/ n u' e2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。
* y& k; W- p: gwww1.tvboxnow.com" I9 r9 I5 A- z; ?+ p
3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb T8 A; ?/ G2 H
8 a0 s- t5 K- |. C4 u; G0 G
4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* i- I+ |! l5 v* Z
|
發表於 2011-12-10 06:05 AM
| 