【材 料】( C$ X9 O9 u; o, w
9 `8 ]7 J$ G9 `- F' Q9 w1 M) O1 v
春捲皮www1.tvboxnow.com3 G t5 d8 T2 [" q
30張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& H6 a5 ^5 w7 P! Y- l
蘋果2 c$ ~7 ~6 h7 L5 [# y7 u
2粒
$ J9 f+ T! j) P8 n* ]鳳梨! i2 L8 o/ S" ~9 [
1個. q4 f7 {1 \" b! Q2 U0 y/ I- Z
植物性奶油
9 J# t7 h' A1 R# v- z# i3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2大匙% X1 |8 u/ b4 x0 e/ k
花生粉
) P* D; p* R: |& T7 P b1 y1 ztvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ }' v& g& n/ T0 C# u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' b, q" d! {! }5 _7 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 U! Y& B) k4 s% [# G1 x. ^
紅糖
/ a3 j, b# B" ^50公克$ ~. j6 h/ P# j( |
二砂糖公仔箱論壇; P0 ?: l0 n& m& J/ X+ Q
100公克
' J) s' B- i9 c" Ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜
! ]- o5 q. v: A. y% j% [: v公仔箱論壇2大匙6 B* P$ k: r0 {. R2 B, m
月桂粉
: [/ z1 b& [% F1 m! ?1 o公仔箱論壇1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* {+ x& e& D8 ?- z
玉米粉tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 O! Y9 X$ J
1大匙
* {9 H7 ]# N$ ~- O6 R1 ^( e2 |% F水
! }: k; F2 {) l0 C9 J# A公仔箱論壇3大匙
6 m1 o1 c9 F6 ?+ k$ A/ `' E5 c7 v公仔箱論壇
/ @8 T3 f, ^9 g6 C【做 法】
1 l& T6 v3 _. o; n8 o1 Jwww1.tvboxnow.com2 x! l( z, m* \9 _1 B1 O6 G+ L$ J P6 }
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A3 t* H( V8 |3 V
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
. a2 S& Q/ @* W2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
$ E6 S4 B1 X+ ]4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
| 