【材 料】
1 ?/ u g1 l3 i1 n" n' G公仔箱論壇公仔箱論壇# k: a7 F+ o2 ~4 j
全蛋
4 |- R$ _; a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb240公克tvb now,tvbnow,bttvb# z* B G. t3 n& \' s" u+ O% y
蛋黃5 a' x" x6 e3 c3 ?6 V
40公克tvb now,tvbnow,bttvb' D+ K+ w! C& H* e5 }' J% k3 l
細砂糖
) [' H- }, Z8 `6 O200公克
5 v4 f5 B" r$ u2 E/ A8 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 r. A# X' F( r% f, O. Q3 F
4公克www1.tvboxnow.com5 q1 Y- A; }% x/ M$ O1 h
低筋麵粉
5 c! O# N( U- ~6 ~/ g4 c240公克
( e! D H) B4 f2 n草莓醬香料公仔箱論壇3 @5 Q6 h3 l* v: q& Y
5公克
' k% a0 p1 C9 w: `( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉
9 L. i$ K8 o3 e t, } }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, X7 C. I. t; O v* |
m9 p0 W" H5 U# |: H
【做 法】公仔箱論壇& D# J: \" C6 x7 v
公仔箱論壇3 F3 F: ]8 R* n" _
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb: }! H0 `: l. f" i# E- H3 g5 Y V
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。4 q. ], V) G! U3 ^% m
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
! j! c$ ^/ O0 _- Xtvb now,tvbnow,bttvb
, e" j! u6 H# x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
5 G1 C+ A/ t4 v1 w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# F# t& `( m7 @. ], a* {. r
烘焙火力：上火210℃、下火140℃www1.tvboxnow.com% B* b' s, D* o Y/ [+ v5 a
烘焙時間：8～10分鐘/ [. F9 Z6 i# w: A
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
| 