[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' |/ I+ }; I
土雞腿  250公克
- a+ b  Z, O4 e5 |% Q; j9 }" m; mwww1.tvboxnow.com苦瓜  250公克
( L. z8 W9 P1 z, E, j公仔箱論壇鳳梨  50公克
' g6 e0 \1 _9 o8 e  f公仔箱論壇醬筍  20公克
$ B4 q2 m5 D( |7 D0 W: w* A8 ~丁香魚  15公克 / k8 }, u% t6 Z" S  B
薑片  5公克 www1.tvboxnow.com. s4 I5 i% N( z* y
水  1600cc # ~0 Q- l1 Y  z( s" H! T
【調味料】
" q8 e' o0 c' g3 `( r5 J$ |鹽  少許 9 L; T% O; Z- E, ?
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; v6 j( n0 ?" H! k' S( P* S
【做　法】
; u+ F1 E& x6 e& ?6 _1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
- K. T2 v7 e* i; a! K" R2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
& {. x% x: m5 r% A0 k: j: i3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
% f) K. y2 o6 f8 b) m$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。