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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】
  C  e% s6 V8 Awww1.tvboxnow.com蛋白  100公克
" ~  o& o* H4 y) E4 j4 [, R! {' A! ywww1.tvboxnow.com細砂糖  60公克
0 V* h7 D+ N) {. O& d& }公仔箱論壇奶油  25公克
) d% B. ]* C: h" @公仔箱論壇低筋麵粉  20公克 ) D" p+ T" H! n9 s7 e6 x6 H* q
玉米粉  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 m1 R  v. A4 ~' P6 X
杏仁片  80公克
! w1 e6 L( p! j" k5 D  k4 J6 b0 X& s公仔箱論壇南瓜子  30公克 公仔箱論壇2 d# f' ]1 K7 a1 r7 v5 K
葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 h+ E$ }' f* T: u) `
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T( E/ B( G4 @) L! U; O, E+ H
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
- t5 u3 u6 D6 Z% |9 s1 [2 ^2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
! e. @- e( t" L# n7 G3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 u3 P$ X( ^% [: u% Z& G+ R+ A
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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