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[甜品] 紅酒蘋果

材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 G4 v" C0 p9 N/ J5 M) D
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紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,
8 a5 p7 Y) Y" N9 x! B1 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個' \+ \) x' S/ s2 M" j
做法 :
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; k5 ?3 i9 f. e( A, w先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ R0 T$ A) k% p+ D) [  o/ |7 o* _
煲較慢火,慢慢將蘋果放入.www1.tvboxnow.com0 r2 f* c0 ~0 t$ }$ O* |& w  N
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.
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