[中式食譜] 本 菇 百 合 南 瓜 片

net432

本 菇 百 合 南 瓜 片

* {  S( P; t0 I. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 X7 r7 |- n9 v+ R+ r/ l8 I

0hr10minwww1.tvboxnow.com* o3 f  z  _5 p: \8 _* J
份 量 ： 4 人公仔箱論壇3 }5 s) L; d6 N2 P
公仔箱論壇7 h9 |% I" Z  D* w( a
材 料本 菇 2 、 南 瓜 4 、 百 合 1 、 鹽 / 糖 / 蠔 油 / 生 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 d9 R8 T; c* @8 B$ o1 C- P
4 y" c# M: g$ e* u2 `6 E- |
做 法1. 先 把 南 瓜 片 略 炒 ； 本 菇 走 油 備 用 。

公仔箱論壇% @; _7 m) T! P7 [4 _6 c tvb now,tvbnow,bttvb; d: y- l, M. a5 [3 L: ~9 d! ]

2. 燒 熱 油 ， 放 入 本 菇 ， 下 少 許 水 、 鹽 及 糖 ， 再 放 入 百 合 炒 勻 備 用 。

1 c- E2 \/ z! w$ u9 f& o; J公仔箱論壇; o1 j, m" S. t

3. 南 瓜 片 、 本 菇 及 百 合 放 入 鑊 中 略 炒 ， 用 鹽 、 糖 、 蠔 油 及 生 粉 埋 芡 即 可 。
! g# t7 Y; n5 V9 E3 ~" j
8 N( b; }$ Q  D) d3 O$ R6 s, z0 e( o貼 士先 把 本 菇 灼 熟 再 走 油 ， 更 能 帶 出 本 菇 的 鮮 味 。