今天讨论寿司饭!!步骤有5公仔箱論壇9 B2 o3 c6 C1 ? r% A
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1.洗米,洗到干净直到米水透明& A. ^3 G+ ]* }' r' B* }4 L( z
2.正米,30分钟直到米粒便白
8 ?) z. ?2 I8 @ Ewww1.tvboxnow.com3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟4 T; m9 g2 d6 b
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
& o: R( b; B& h! Q0 }1 F公仔箱論壇japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb% h- t3 [8 @/ i$ Z' `! B
sugar 3.5 kg公仔箱論壇# w& ]+ I/ w, `3 n R
salt 1.2kgwww1.tvboxnow.com3 i- U2 h) W' `6 e
小火溶后....加入
! H8 B8 Y( i, n6 _2 c Ltvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
. M) I% n% E4 G. |" |www1.tvboxnow.com放入昆布一片放直最少一天就ok了!
9 F/ ?% C4 Q9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 公仔箱論壇2 X* P0 d; |! }; I( i
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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