萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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# K% s) J' z5 w; w& O3 G% Ntvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
5 I2 m, h" ^* H7 n6 @tvb now,tvbnow,bttvb蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
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汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙
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【作法】：  
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; Q9 m$ ]6 Q) [3 _: l3 x3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。
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* @. I' e4 y+ I; |' n! ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。
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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。www1.tvboxnow.com( l0 ~8 C9 ?8 X1 @9 j6 r
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。www1.tvboxnow.com8 c: n  r3 l+ S2 r: |0 C, h8 E
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【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb, n  O# L: ~# e! n, b& T- ^5 i" ?
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 # w; a2 U7 J( n
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。