萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb; D0 {9 \# E. ]! w4 x7 h
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 公仔箱論壇7 G. u) g0 t' F) G. t
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汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙www1.tvboxnow.com7 {) B8 \8 ]8 r5 q. w9 X
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【作法】：  www1.tvboxnow.com" J' c. z1 M% y+ O0 t! M

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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。
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2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. t% \0 k4 f- i- t0 z: G7 k/ a

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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ K3 h" _3 n) g: G
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。) u5 }2 H, n/ i; f1 O: C4 w4 O

9 N. g7 j( \$ |. m2 c, T! z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  
3 M$ {3 ?' n8 j9 X% B( b公仔箱論壇1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 H' `+ d2 R8 ~
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。