材料
4 F* R4 t |" h9 B) `/ Q, Z1 K低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ S1 O) K- b' K0 O
7 n( E: }9 Y0 F' v) a公仔箱論壇
+ d7 M& z; a5 M; Y( m9 A, jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 U% g; F5 r9 P& p
1.碗中加入薑汁，備用。
0 r! d2 m8 j+ y5 w" K5 r4 H$ k公仔箱論壇
6 p! v/ o, Y/ _tvb now,tvbnow,bttvb2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。+ @' U) [$ @) m: a
) |7 r) _- h" z$ e" |- qwww1.tvboxnow.com3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. \1 w1 J5 s1 u# [, N
% Q& r% Y4 h9 s% m: qwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ A" M7 f4 \6 h6 v! m
貼士
' \% D3 {, o1 d. O. G奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。
5 i/ d* a3 j& d& D |
發表於 2011-12-13 05:36 AM
| 