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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖公仔箱論壇* y# f1 n8 a( V& p  y# |' m
材料(36粒份量) www1.tvboxnow.com$ c+ f) c) U/ F, L/ k5 j! }: z

( ]6 ^3 ]" k3 n8 [2 r4 D3 r3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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2 T: o$ Y. z$ R+ i& j" qwww1.tvboxnow.com暖水 半杯 www1.tvboxnow.com3 {' n0 u# [9 O5 V1 y. p
魚膠粉 五茶匙 www1.tvboxnow.com2 J) V3 R9 V* z3 B
雲呢拿香油 一茶匙
* M" j. }" x6 s4 a# S- Wtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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4 o" n3 _$ A/ B& k製法
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  c' L6 A$ ?# z0 M# ]( y1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
3 j/ G* f  U: w$ a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! @, p9 }) M4 ?# Q, @8 Y
2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。; I; z! f  o9 t/ V; ?* O
 
) E- d5 D0 c' @" ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb" N6 v+ t9 v6 g- A+ ]% H3 W5 q

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