[西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉

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5 E0 k& P- P+ ptvb now,tvbnow,bttvb材 料# N/ w6 U; i, h  z( J( U  Z
半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許www1.tvboxnow.com8 ]! R$ ?& x1 R9 b) n+ `
做 法
, r! b! A6 S$ ]3 m; i1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
  P6 m1 r# k  j9 ?* p% R1 P9 dwww1.tvboxnow.com2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) v- g8 T$ n" n
3. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。
) R1 @2 |- C  D, f/ F% V# P# y& h; v; y4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。
2 p$ o+ D6 m$ W: |* z8 ~$ b+ }( J貼 士
, `; z" Y1 T/ ^6 c2 z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。