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[西式食譜] 咖喱豬排飯


" K( d& S! j1 y; F! z  步驟一:胡蘿蔔切塊
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  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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  步驟三:肉切丁
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  步驟四:洋蔥切絲
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2 P6 ~) G# F7 `1 \5 v' F  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可 ; Y  C% N: ~0 n. _# _4 [5 a. F
  
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5 `7 G  {, b  J) h  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用
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' V1 I" h( c4 D* S2 e3 ~( X9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
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  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) ' ^% |! l. m6 w: H. k3 ?% E
  
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  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止
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1 ]4 N) }3 n% s; M" R  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉 www1.tvboxnow.com& b& G  P: D% R- H2 T
  
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  步驟十二:下油鍋炸至金黃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I  ]' f+ H3 e9 Q& l1 _, M
  
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  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成
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