Y7 V% Q8 g) \$ @2 h 步驟一：胡蘿蔔切塊 V u$ W& J8 L$ g% O
: m7 I: G/ _* F9 [www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 d& x6 }: z- a6 }
步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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: L1 m1 Y! M2 o+ T; l公仔箱論壇 步驟三：肉切丁
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步驟四：洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 H! W& }' u
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 # {2 [% ]7 L1 Q& A
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 ) a- l/ W% @# X& I) `. a; N
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 tvb now,tvbnow,bttvb- M" @; J; l& v8 z+ _' j
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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* Y, Z% C4 c" Y9 r# C+ z0 B 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) ( ?5 Z7 Y( |" d' s _' ?
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* t: j: o0 t* C- y6 W$ } 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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5 s% Z% q6 T# I3 C4 Y9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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