[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄？

zactlion1899

有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知7 H# L3 N  z6 _/ R- i) w
道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收www1.tvboxnow.com1 |2 B# b; p1 t" U! T+ j, F
劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的
. C3 _, X  V" y+ O' }www1.tvboxnow.com「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造公仔箱論壇3 X* n9 ?" R& v- A$ @4 I7 E3 e! E
成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
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因此，最好是在飯後再食用番茄。