冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。 t. Y$ E# ^: P+ y
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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/ p$ M+ n: e* O/ ?9 G# Swww1.tvboxnow.com池畔酒吧假日燒烤自助晚餐公仔箱論壇) K B5 k0 ]0 K, z. J
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕www1.tvboxnow.com+ t/ K# T* O1 Q
時 間：6:00pm~10:00pm
0 @1 |, \- ~& G- F* c1 x4 `; W. ]6 E收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
% G/ C6 S5 C/ K) t! D註：12月24至26及31日收費會略作調整。公仔箱論壇. v% Z6 A q: k3 b: l0 ? q9 i, O
$ y5 f7 Y. N5 Lwww1.tvboxnow.com其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
% |, b' o6 v/ v8 F2 ^1 @: V8 t- o1 h1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 q) \/ |+ a" U& g" f3 P% x
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
' a6 q% k1 X! Z2 @" f. hwww1.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月30日
+ L$ B$ ` k% c( b' P$ `www1.tvboxnow.com時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 g4 ~6 Q- u; _9 e' s+ j
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
6 V2 L4 O$ G# c+ \/ I: Y% E: F註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! s4 u3 E4 _ {
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2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb S% O& v+ }. |
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
8 D# x5 I* b& j7 b1 T" D# C2 ctvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）公仔箱論壇$ ~* `5 H- S. h) o$ U4 J( i' _
時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb+ P$ s' {3 L5 W5 z
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）! F/ m* {: o6 N& e1 r# O
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3.黃金海岸歎燒烤
' E- ~0 e, t& ]" Q; a. ]6 `+ [www1.tvboxnow.com黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
& ]" p3 }% a4 \3 h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日
# v3 V. z+ X+ Bwww1.tvboxnow.com時 間： 6:30pm~10:00pmwww1.tvboxnow.com y5 u: Y( q3 b
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
9 [' y7 L/ ]$ Z' M- N8 m8 i註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。, Z3 |7 n5 y, m8 F. t
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店9 Z" x1 s4 m6 x, ^# v7 `5 A
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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