冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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]6 t6 E4 ?0 @7 h3 E池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
1 f/ r% Z$ H( N2 D) Y0 G' |; m公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
1 v/ S9 t T* w0 D3 k6 x5 ?6 T時 間：6:00pm~10:00pm
* i! w8 X$ \' V$ x) Mwww1.tvboxnow.com收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
3 t: |- @9 X3 r0 ~註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# F: J/ I+ C# M6 \; L
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
2 i( i8 Q. h8 o- X( L; D1.澳紐燒烤美食( z6 D8 ?4 H# @; q( A5 Q( E
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
! B- W5 F8 f8 [2 ?# _2 iwww1.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 O$ W+ s8 z0 [
時 間： 6:00pm~9:30pm
! [ ?& B6 @ {4 T& C: S, I8 k8 pwww1.tvboxnow.com收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; e1 b2 ]- {/ e, b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb5 L; }7 O7 h) F6 ^) I
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2.蒙古燒烤風情
8 v" l9 N3 O$ v# D- s& D+ o: y* x公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇( x' U L) u9 ^0 m' s8 ]
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
% b1 f+ G6 ~5 t0 V o/ d. ~; w公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb9 d% [. y. `1 ?# b8 a, ]
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& J) z) R% X t) d- u
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇4 s5 U) D: Y/ R) e* r8 [1 \
供應日期： 即日至12月30日
2 N: z' C' r1 V3 u ^& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇7 y( U( J! U7 u. E
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
* J: C1 ~* N- I& S1 S7 Ewww1.tvboxnow.com註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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0 E! k* y5 F( X: ?. b& `) u" Z) r; dtvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店www1.tvboxnow.com3 X' U0 U, D; m) @/ ~" O
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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