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【材 料】公仔箱論壇4 \6 [( g: H9 w/ y" s' i
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排骨 300公克5 e6 L3 g6 B! P8 r4 o) \: A$ |
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蔥末 1小匙! A5 A" O9 ]. P( _4 n
4 n# t$ [8 q4 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙
0 r) ]( x/ U8 F: Q6 k& p公仔箱論壇公仔箱論壇8 K0 t0 o/ ?& C7 Q2 {$ ?/ Y
太白粉 適量
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地瓜粉 適量
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* A( P! {2 m9 p( ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量: \2 B4 j4 U l L2 Q8 c; h" b6 D
( P' D' s y4 _" r7 Q {5 s水 100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* F; F: X3 H1 I6 u, T
( U6 }0 u( i5 ~2 v【調 味 料】
1 v$ g- A$ Z( N+ G9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ B D) B" b2 m- M" ]# C! S
蕃茄醬 1大匙
3 ~2 A7 p: O6 C; Y9 s6 Y* g' _$ N1 h+ W5 T! U* k: v
黑醋 1大匙: O& R! x: v6 O5 K6 C# T+ _
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糖 1又1/2大匙
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$ m1 C+ g8 `5 Etvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油2大匙
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6 M6 E2 ^3 l$ |& ytvb now,tvbnow,bttvb水 2匙2 d6 Q# r$ e) F
+ w4 c, V* Y- F2 rwww1.tvboxnow.com【醃 料】
5 }8 n- |) i! W% k" ~ b1 ^5 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! N' [! Z# p/ @
白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- M% m/ D- d* F6 C, G7 I9 \, G9 g7 Q
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇3 Z+ m5 o M5 c5 B' J
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胡椒粉 1/4小匙www1.tvboxnow.com2 k; `3 }- _5 ^& Y! s' |3 o0 O
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米酒 1大匙
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4 ~& O# u! h3 r0 }www1.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇# U8 }) S( h: q/ P0 t5 ]
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。. K2 S7 \( S' i) A$ t
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
4 n9 L0 g( z! m# w1 Q6 ?4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。www1.tvboxnow.com5 J+ y& d4 t9 K3 p
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
8 j& I& i* m+ I) d: C$ K u8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
% P. r6 M' d2 N9 S5 W' A; Qtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 X; G; H1 e0 |0 x) I+ `% W" e
7.加入作法5的排骨拌勻即可。公仔箱論壇' D% s. D- W- O% l
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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