【材 料】
, @: A& q8 Y1 a: u公仔箱論壇排骨 300公克
4 y2 I8 Q+ y8 H( l0 W4 a4 ^黑豆 200公克
$ P5 K q% l8 N; n8 z: q0 b- a, x公仔箱論壇洋蔥 1個
/ A! U( Z# T3 K% K, O大蒜 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 P9 |) S& x3 |$ R3 K# V
月桂葉 3片 tvb now,tvbnow,bttvb' j1 a2 }$ a. ~! W3 f
紅蘿蔔 10公克 % g( t3 K* E# J( ?: \: Q" ?) y
水 1800cc
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w. [/ {! n: N4 m0 g* H" [【調味料】
; f( u- h! ?" l, u鹽 少許 www1.tvboxnow.com5 _9 F/ `& e7 }- R" {# g! R# g
8 r; Y3 ]" g( J# n- g* l【做 法】
# r: f0 w- ]+ _1 R! ]. Kwww1.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
+ b5 d3 A0 S2 M) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 5 @, p, d- N' `: D" v
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 6 Y% W) f U0 B( w) T' n( W3 ^! B* u$ a
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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