[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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; {/ ?. T) ]- R# l0 C0 v9 Awww1.tvboxnow.com【材　 料】
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里肌排4片公仔箱論壇4 L( L: `3 {3 l/ X
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# q; O- K, z7 l) Z
冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
! q; _" J0 k) V. g' V. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K. U% B" R4 v* ?2 g8 ~) a【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做　 法】
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* o& }5 p2 J. K$ G" O: m1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K8 u# \" f& a4 ?2 Y
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
) R4 L1 `9 N' Z3 _3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! T# S# X5 }" W) b, L- T' i
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。