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春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量" X% N! m2 D5 y: N
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做法www1.tvboxnow.com9 i2 J- ^" Y! P/ }; b
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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% }4 @, G2 M" l5 s% r$ J0 A公仔箱論壇2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 j; r- A! J' I: @( @
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。www1.tvboxnow.com6 G6 s5 p2 M4 G6 P X1 g8 [& r
" `3 n' r* C( o% z% Q4 j0 \tvb now,tvbnow,bttvb5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 f9 X- z" O/ h8 L4 G F9 B5 [
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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