[甜品] 啤梨班戟

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' F5 H/ ]' z* k2 g! P3 t
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb& b4 J+ Z5 p2 N( Y. o9 H2 [

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1.啤梨去心、切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T, @  t* }0 Z

! P* D7 ^- J. k0 L" \  ~% _1 n2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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- V/ |' V. i7 j; \0 }) n8 V  P3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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- n. |/ Q: v/ i- Z9 K' n6 R4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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